Najlepsze nieznane produkty białkowe z biedronki

Wiele osób spotyka problem dostarczenia odpowiedniej ilości białka w diecie. Aby temu przeciwdziałać, konieczna jest nie tylko dostępność pożywienia, ale również wiedza, która pozwala na wybór wysokobiałkowych artykułów.

Wbrew powszechnej opinii składnik ten możesz znaleźć nie tylko w mięsie, ale również w innych sklepowych towarach (możesz być zaskoczony jak wiele ciekawych rzeczy odkryjesz!). Warto poznać najlepsze nieznane produkty białkowe z biedronki, które nie tylko umożliwią Ci uzupełnienie protein, ale również w świetny sposób urozmaicą codzienną dietę.

Ranking 10, najlepszych, a zarazem nieznanych produktów białkowych z Biedronki jest moją subiektywną opinią. Jeżeli uważasz, że coś pominąłem lub masz jakieś swoje ulubione źródła białka – daj znać w komentarzu.

.
produkty-bialkowe.jpg12

Wstęp: Dlaczego produkty białkowe są tak istotne?

Odpowiednia podaż białka jest ważna na każdym etapie życia. Wchodzi w skład wielu reakcji, a bez niego prawidłowe funkcjonowanie organizmu jest zagrożone. Jest ono jednym z najważniejszych składników, ponieważ bezpośrednio oddziałuje na cały organizm, a jego niedobór szybko skutkuje niedożywieniem. Należy pamiętać, że niedożywienie dzieli się na ilościowe (kiedy ilość dostarczanych kalorii jest zbyt niska) oraz jakościowe (kiedy występuje zbyt niskie spożycie danego składnika).

Gdy nie dostarczasz odpowiednich dawek protein grozi Ci ta druga opcja. Wbrew pozorom o podaż musisz zadbać nie tylko podczas budowania masy mięśniowej, ale również na neutralnym bilansie i w trakcie redukcji masy ciała.

Najważniejsze role białka to: budowa mięśni i regeneracja organizmu. Nie kończą się one w okresie dzieciństwa/dojrzewania, ale trwają przez całe życie. Jeżeli nie chcesz dopuścić do rozpadu mięśni, to musisz zadbać o odpowiednią podaż protein. Pomogą w tym najlepsze nieznane produkty białkowe z biedronki. W ludzkim organizmie nieustannie przebiega szereg skomplikowanych reakcji chemicznych, które mają na celu zachowanie homeostazy (stanu równowagi organizmu). Cząsteczka białka w krwinkach czerwonych (hemoglobina) wraz z transferyną pełnią funkcje transportowe i pomagają rozprowadzać tlen i składniki odżywcze po najdalszych zakamarkach ludzkiego ciała.

Poznaj roślinne źródła białka

Układ nerwowy nie pozostaje obojętny na ilość dostarczanych protein, a ich niedobór może doprowadzić do nieprawidłowego działania neuronów. Objawia się to między innymi w zaburzeniu połączeń nerwowych. Immunoglobiny wzmacniają układ odpornościowy i nie pozwalają, aby patogeny doprowadziły do infekcji w Twoim organizmie. Insulina dba o prawidłowy stan gospodarki cukrowej. Jak widzisz białko odpowiada za wiele procesów zachodzących w organizmie, dlatego tak istotne jest dostarczanie odpowiednich ilości tego składnika.

Jakie jest zapotrzebowanie na białko?

Dorośli o niepodwyższonej aktywności fizycznej – 0.8-1 g/kg m.c.

Osoby uprawiające sport wytrzymałościowy – 1.2-1.4 g/kg m.c.

Trenujący uprawiający sporty siłowe – 1.2-1.7 g/kg m.c.

Osoby redukujące masę ciała – 1.3-1.5 g/kg m.c[1].

Najlepsze nieznany produkty białkowe z biedronki – moje top 10!

Wiele osób zna podstawowe produkty, które dostarczają sporych ilości białka. Mięso, ryby i jaja to artykuły spożywcze, w których znajdziesz spore ilości pełnowartościowych protein. Istnieje jednak wiele innych rzeczy, które cechują się wysoką smakowitością oraz zawartością tego składnika. Zapoznanie się z nimi nie tylko urozmaici Twoją kuchnię, ale również pozwoli na dostarczenie innych wartościowych składników odżywczych.

Tofu

Osoby poszukujące roślinnej alternatywy dla mięsnych posiłków mogą być usatysfakcjonowane ofertą produktów tofu, które przygotowała biedronka. Proponują nie tylko wędzoną wersję, ale również o naturalnym smaku, w przyprawie chilli i tymianku. Jest bogate nie tylko w białko, ale również wapń i fosfor. Zawiera składniki, które zmniejszają ryzyko powstania nowotworu. Prozdrowotne właściwości powinny docenić szczególnie kobiety. Dzięki zawartości fitoestrogenów spożywanie ich pozytywnie oddziałuje na gospodarkę hormonalną Pań. Może łagodzić negatywne objawy towarzyszące przemianom menopauzalnym.

Zawartość białka w 100 g produktu – 13 g

produkty.bialkowe.jpg1

Sashimi – łosoś wędzony

Ryby są jednym z najlepszych źródeł wielonienasyconych kwasów tłuszczowych N-3. Warto po nie sięgać ze względu na właściwości przeciwzapalne, kardioprotekcyjne i korzystny wpływ na narząd wzroku. Wiele z nich cechuje się pysznym smakiem, ale ich proces przygotowywania odstrasza potencjalnych konsumentów. Sashimi wychodzi naprzeciw oczekiwaniom i zasila grono rankingu najlepsze nieznane produkty białkowe z biedronki. Warto wkomponować ten specjał do swojego menu.

Zawartość białka w 100 g produktu – 16 g

produkty-bialkowe.jpg2

Odżywka białkowa Fuel

Odżywka białkowa nie jest produktem wyłącznie dla kulturystów budujących masę mięśniową. Pomocna może okazać się również dla osób, które nie są w stanie spożyć odpowiednich ilości białka w ciągu dnia i potrzebują suplementacyjnego dodatku. Różne warianty smakowe sprawiają, że nawet najbardziej wymagający konsumenci znajdą coś dla siebie.

Zawartość białka w 100 g produktu – 71 g

produkty-bialkowe.jpg3

Pudding proteinowy

Odchudzanie to ciężki okres dla miłośników słodkości. Redukcja kalorii często wymaga ograniczenia ilości deserów. Oczywiście istnieje możliwość przyrządzenia domowych specjałów, ale nie każdy ma na to czas i odpowiednie umiejętności. Na szczęście na pomoc przychodzą zdrowsze alternatywy, które coraz częściej pojawiają się na sklepowych półkach. Jedną z nich jest pudding proteinowy, który dostarcza sporych ilości białka, a przy tym nie zawiera dużo cukru i zbędnych kalorii.

Zawartość białka w 100 g produktu – 11 g

produkty-bialkowe.jpg4

Krem orzechowy waniliowy

Najlepsze nieznane produkty białkowe to lista, która obejmuje różne rodzaje artykułów. Częstym wyborem przy komponowaniu kanapek pozostaje szynka, jeżeli jednak szukasz alternatywy warto sięgnąć po krem orzechowy. Oprócz protein zawiera również spore ilości błonnika, który korzystnie wpływa na perystaltykę układu pokarmowego i zmniejsza ryzyko choroby nowotworowej. Dodatkowym atutem tego typu posiłku jest błyskawiczne przygotowanie. Po zaaplikowaniu jest natychmiastowo zdatny do spożycia.

Zawartość białka w 100 g produktu – 31 g

produkty-bialkowe.jpg5

Batonik proteinowy

Na pewno znasz to uczucie, kiedy w ciągu dnia nagle łapie Cię głód i ochota na jakąś szybką przekąskę. Warto wtedy sięgnąć po produkt, który będzie wartościowy dla Twojego organizmu. Wbrew pozorom nie jest to trudne do zrobienia, zazwyczaj konieczna jest wiedza, która pozwala na wybór odpowiedniego artykułu. Do takich na pewno można zaliczyć batonik proteinowy Vitanella. Nasyci Cię, a przy okazji dostarczy organizmowi sporej dawki koniecznego do prawidłowego funkcjonowania ustroju białka.

Zawartość białka w 100 g produktu – 49 g

produkty-bialkowe.jpg6

Falafel

Kolejna świetna alternatywa dla osób niespożywających produktów odzwierzęcych. Falafel cechuje się świetnymi walorami smakowymi, wysoką zawartością białka i błonnika oraz krótkim czasem przygotowania. Jest to szczególnie istotne dla osób zapracowanych oraz ceniących sobie każdą minutę wolnego czasu.

Zawartość białka w 100 g produktu – 12 g

produkty-bialkowe.jpg7

Natural mix express

Natural mix express to mieszanka płatków z fasoli borlotti, kaszy jęczmiennej i pomidora, która urozmaici przygotowywane przez Ciebie dania, ale również dostarczy pokaźnej porcji protein. Dużym atutem tych produktów jest brak dodatku zbędnych konserwantów. Skomponowane są z naturalnych składników, które mogą cieszyć podniebienia konsumentów. Mieszanki występują w wielu kompozycjach, co sprawia, że szybko sie nie znudzą i znajdą swoich zwolenników.

Zawartość białka w 100 g produktu – 17.9 g

produkty-bialkowe.jpg8

Fasola Piękny Jaś Karłowy

Nasiona roślin strączkowych z roku na rok zyskują coraz szersze grono zwolenników. Dzieje się tak nie tylko ze względu na ich wyjątkowy smak, ale również właściwości zdrowotne. Fasola biała zawiera znaczące ilości protein oraz wykazuje właściwości kardioprotekcyjne. Skutecznie hamuje uczucie głodu, dlatego jest ceniona przez osoby będące na diecie redukcyjnej.

Zawartość białka w 100 g produktu – 20 g

produkty-bialkowe.jpg9

Koktajl z białkiem serwatkowym

W poszukiwaniu szybkich przekąsek zawierających duże ilości białka możesz trafić na koktajl z białkiem serwatkowym. Dostarczy Ci nie tylko protein, ale również wapnia, który działa zbawiennie na Twój układ kostny. Możliwość szybkiego wypicia jest świetna dla osób potrzebujących szybkiego doładowania w trasie lub podczas krótkiej przerwy w pracy. Cenną informacją dla osób nietolerujących laktozy jest fakt, że istnieje wersja niezawierająca tego składnika.

Zawartość białka w 100 g produktu – 11 g

produkty-bialkowe.jpg10

Podsumowanie

Lista produktów białkowych nie kończy się na mięsie, rybach i jajach. Dieta wielu osób nie jest różnorodna, a to może doprowadzić do niedoborów pokarmowych oraz mniejszego zróżnicowania flory bakteryjnej. Najlepsze nieznane produkty białkowe z biedronki to lista, która zawiera artykuły o wysokiej zawartości protein. Nie są one jednak tak popularne, jak mięsne odpowiedniki. Niesłusznie, bo często potrafią być równie wartościowe. Szczególnie warto przyjrzeć się przekąskom, które mogą być zdrowszą alternatywą dla dań z barów szybkiej obsługi.

Źródła

  1. Gawęcki J. Żywienie człowieka. Tom 1. Podstawy nauki o żywieniu. PWN. Warszawa 2010.