Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #2 – Pomelo Food Company

Catering Pomelo, to jeden z najpopularniejszych warszawskich cateringów dietetycznych. Ostatni test ich diety pudełkowej przeprowadziłem w 2016 roku, dlatego postanowiłem odświeżyć opinię o Pomelo Food Company. Tym bardziej, że aktualnie swoją działalność poszerzyli o Kraków, Wrocław, Śląsk oraz Rzeszów.

Catering Pomelo opinia 2019 – kliknij!

Catering Pomelo opinia 2016

W poprzednim teście (Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #1 – dobradieta) oceniałem catering dobra dieta. Tym razem przetestuję dla Was Pomelo Food Company, zapraszam do lektury! 🙂

O cateringu Pomelo dowiedziałem się z Facebooka – jeden z moich znajomych, związany z Crossfitem, polecał posiłki od tej firmy, więc stwierdziłem: dlaczego nie? sprawdzę czy są godne uwagi.

Oferta, ceny i inne

Pomelo oferuje cztery programy dietetyczne: dieta redukcyjna, zbilansowana, sportowa, wege, czyli klasyczna oferta większości cateringów.

Na negatywny komentarz zasługuje obecność diet 1000 i 1200 kcal, czyli diet głodówkowych, nie mających nic wspólnego ze zdrowym redukowaniem masy ciała (dodatkowo gwarantują efekt jojo!), a tymczasem programy te Pomelo reklamuje hasłem: „dla osób chcących Z GŁOWĄ zrzucić zbędne kilogramy, a następnie utrzymać ten efekt”. Mam nadzieję, że nie napisał tego ich dietetyk. Przy okazji zapraszam Cię do przeczytania mojego artykułu na temat liczenia kalorii, zobaczysz ile warta jest ta cała „podaż kaloryczna”.

Wracając do Pomelo – na plus zasługuje fakt, że w przypadku diety wege można wyłączyć ryby. Dla osób, które nie wiedzą jaki program wybrać istnieje możliwość konsultacji ze specjalistą.

Proces zamawiania

Proces składania zamówienia jest prosty i przejrzysty. Zgodnie z regulaminem firmy, pierwsza dostawa posiłków następuje po jednym dniu roboczym od zaksięgowania wpłaty na konto. Jednakże w moim przypadku, wykonując zamówienie w sobotę, zestaw mogłem otrzymać już w poniedziałek, także firma idzie na rękę głodnym klientom 🙂 Chciałbym również pochwalić poziom obsługi – miła konwersacja e-mailowa, łatwość w porozumieniu się, szybki kontakt.

Poniżej zamieszczam aktualny cennik, jest też możliwość skorzystania z kalkulatora, który pomoże nam obliczyć cenę zestawu za dany okres czasu.

Ja zamówiłem zestaw próbny sport 2500 kcal, cena dnia próbnego to wynosi 35 zł.

Ocena posiłków

Menu zestawu próbnego

Warto zwrócić uwagę na tabelkę z makroskładnikami pod każdym posiłkiem. Jest to duże ułatwienie dla sportowca, który może wybrać odpowiedni posiłek w zależności np. od pory treningu.

Pod względem proporcji między makroskładnikami, cały dzień przedstawia się tak: ok. 20% białka /40% węglowodanów /40% tłuszczów. Osobiście zmniejszyłbym ilość tłuszczów na rzecz zwiększenia białka i węglowodanów.

W tabelkach jest podana łączna gramatura białka wynikająca (jak podejrzewam) z sumowania poszczególnych jego ilości w każdym ze składników potrawy. Problem w tym, że białko białku nierówne, więc przykładowo w potrawce chińskiej (kurczak i makaron sojowy), aminokwasy z mięsa są lepiej przyswajane i wykorzystywane przez organizm, niż te z makaronu sojowego…

Mimo to, białko pochodzące z obydwu produktów jest zsumowane w tabeli jako jedna pozycja.

Wniosek? Twój organizm otrzymuje mniej aminokwasów, które wykorzysta do tworzenia własnych białek, niż napisano w menu.

Śniadanie

Owsianka bananowa: 33,6g białka/17,3g tłuszczów/88,3g węglowodanów.

Owsianka nie smakowała rewelacyjnie. Jak dla mnie połączenie płatków owsianych, banana i twarogu było mdłe. Dało się zjeść, ale ze względu na obecność twarogu towarzyszyło mi potem lekkie „zamulenie”.

II Śniadanie

Sałatka z tuńczyka z pieczywem: 29,9g białka/13,1g tłuszczów/18,9g węglowodanów.

Najmniej apetycznie wyglądał chleb

W sałatce prócz tuńczyka znajdował się ryż oraz warzywa. Jeżeli chodzi o smak, to posiłek nie wyróżniał się niczym szczególnym. Potrawie brakowało charakteru, równie dobrze mógłbym zjeść każdy składnik oddzielnie i smakowałoby to identycznie. Najgorzej zaprezentowało się pieczywo – suche oraz niskiej jakości.

Obiad

Wspomniana wyżej potrawka chińska z makaronem sojowym: 54,5g białka/41,7g tłuszczów/45,5g węglowodanów.

Zdecydowanie najsmaczniejszy posiłek!

Obiad był miłą odmianą po wcześniejszych posiłkach. Po wymieszaniu, makaron sojowy wraz z kurczakiem, warzywami i sosem smakowały bardzo dobrze.

Podwieczorek

Jabłka pieczone z cynamonem: 0,6g białka/29,4g tłuszczów/45,4g węglowodanów.

Co to dużo komentować, myślę, że każdy lubi jabłka z cynamonem 🙂 Ponieważ mamy do czynienia z prostymi węglowodanami, wykorzystałem posiłek jako przekąskę przed treningiem.

Kolacja

Sałatka po grecku: 15,6g białka/29,4 g tłuszczów/45,4 g węglowodanów.

Smak sałatki po grecku chyba większość z Was zna. Do sałatki dodano dobry sos, także całość jak najbardziej poprawna, chociaż bez szczególnych walorów kulinarnych.

Podsumowanie

Tak jak już pisałem na początku, dużym plusem Pomelo jest to, że podają tabelkę z zawartością poszczególnych makroskładników w posiłkach. Osoby ćwiczące będą wiedzieć jak ten fakt wykorzystać. Kolejna zaletą jest dobór produktów: mamy zdecydowaną przewagę węglowodanów złożonych nad prostymi, co również nie pozostaje bez znaczenia jeżeli chodzi o funkcjonowanie naszego organizmu.

Pod względem kulinarnym mogę napisać, że jest poprawnie. Posiłki dało się zjeść, ale bez szczególnych doznań smakowych. Były to dania, które z łatwością można przyrządzić samemu, nie wyróżniały się niczym specjalnym. Tak jak wspominałem w poprzednim teście, po cateringu oczekiwałbym efektu „wow”, czegoś co sprawi, że zamówione pudełka będą odbiegać od tego, co konsumuję na codzień.

Pisałem także o pełnowartościowym białku, którego moim zdaniem jest w tej diecie za mało. Uważam, że osoba ćwicząca, zdecydowana na catering Pomelo, będzie musiała dodatkowo uzupełniać białko we własnym zakresie.

Catering Pomelo opinia 2019

Po prawie trzech latach od pierwszego testu, postanowiłem ponownie przyjrzeć się temu warszawskiemu cateringowi. Rynek diet pudełkowych w stolicy to prawdziwy „czerwony ocean”, działa tutaj grubo ponad 100 firm dostarczających jedzenie.

Skoro Pomelo funkcjonuje już tyle czasu i cieszy się dobrymi opiniami, to znaczy, że zdobyło sobie zaufanie klientów. Czym zatem wyróżnia się ten catering?

Dla kogo jest catering pomelo?

Trenujesz na siłowni?

Chodzisz na crossfit?

Biegasz, wspinasz się, przeskakujesz przez przeszkody w Runmageddonie?

Chcesz dbać o siebie i swoją sylwetkę, chcesz dobrze wyglądać, chcesz być sprawny, chcesz być w formie.

Trening zawsze robisz na 100%, ale dobrze wiesz, że bez odpowiedniej diety nie osiągniesz maksymalnych efektów – nie będziesz mieć sześciopaka na brzuchu, nie zbudujesz ładnej muskulatury, nie wykorzystasz swojego potencjału w ćwiczeniach.

Próbujesz szykować sobie pudełka, ważyć jedzenie, dbać o regularność, ale w pędzie za innymi obowiązkami, dieta jest zawsze na ostatnim miejscu.

Czujesz, że gubisz ważny element układanki, którego brakuje do osiągnięcia wymarzonego ciała oraz samopoczucia.

Też byłem w tym punkcie życia: pobudka, praca, trening, inne obowiązki i na koniec dnia stawałem przed wyborem – z czego zrezygnować: ze snu, czy z jedzenia?

A przecież obydwa elementy są niezwykle ważne.

Z resztą gdyby jeszcze chodziło wyłącznie o ugotowanie sobie posiłków, a przecież trzeba wszystko zaplanować: pójść do sklepu, pokroić, obrać, upiec, wrzucić do zmywarki, wyciągnąć i tak w kółko!

W którymś momencie powiedziałem sobie STOP, dość marnowania czasu! Nie ma nic gorszego, niż podejmowanie wysiłku i poświęcanie czasu na coś, co nigdy nie ma prawa przerodzić się w konkretne efekty!

W tym momencie zainteresowałem się cateringiem dietetycznym.

Wolę zainwestować pieniądze w coś co zagwarantuje mi efekty, oszczędzi mnóstwo czasu (w którym mogę więcej trenować, rozwijać hobby, zająć się znajomymi/bliskimi) oraz wyciągnie z mojego treningu 100%.

Catering pomelo wpisuje się w ten styl – dostarcza aktywnym fizycznie osobom, wysokiej jakości pożywienie, które pozwala im funkcjonować lepiej i cieszyć się estetyczną sylwetką.

Oferta, ceny itd.

Dostępnych jest kilka opcji pudełek, w zależności od Twoich aktualnych celów i potrzeb:

Be Fit

Dieta redukcyjna, oferowana w zakresie 1000-1800 kcal. Oczywiście trzeba pamiętać, że dla każdej odchudzającej się osoby zapotrzebowanie kaloryczne będzie inne. Można zamówić 3 lub 5 posiłków. Be fit, ze względu na wartość energetyczną przeznaczone jest dla kobiet (chyba, że oprócz diety będziesz jeszcze coś jeść we własnym zakresie).

Low Carb

Zdecydowanie moja ulubiona propozycja, ze względu na to, że źle się czuję spożywając dużo węglowodanów. W opcji Low Carb, jest ich poniżej 20% całkowitej wartości kalorycznej (za to zawiera dużo białka)! Dostępny przedział kaloryczny, to 1500 – 3000 kcal. Jeżeli masz kłopot z ograniczeniem jedzenia słodyczy i czujesz się ciągle „napuchnięty” – be fit będzie dobrym rozwiązaniem aby schudnąć oraz odzyskać równowagę.

Dieta zbilansowana

Nie rozumiem różnicy między dietą zbilansowaną, a Be Fit. W obydwu przypadkach są to diety zrównoważone (czyli zapewne 30% białka, 50% węglowodanów, 20% tłuszczów), tylko różnią się kalorycznością.

Gluten & Lato Free

Catering dla tych, którzy podejrzewają u siebie nietolerancję na gluten i laktozę lub po prostu źle się czują po spożyciu zawierających je produktów. Jeżeli: jedząc normalny jogurt za chwilę zaczynasz wydzielać nieprzyjemne zapachy albo po spożyciu chleba, makaronu, pizzy, słodkiej bułki czujesz się napęczniały jakby coś wypychało Twój brzuch – to zdecydowanie zainteresuj się tą opcją. Dostępna kaloryczność: 1500 – 3000 kcal.

Sport Protein

Tutaj mamy konkret – dieta dla osób poważnie myślących o rozbudowie sylwetki, uzyskaniu świetnych wyników na treningach i dołożeniu konkretnej masy mięśniowej. Przeznaczona dla sportowców lub tych, którzy traktują trening oraz osiąganie najlepszych efektów na serio. Wybierasz w zakresie 2500 – 3500 kcal.

Sport Carbo

Dieta pudełkowa dla wytrzymałościowych kotów lub osób z szybką przemianą materii (takich co jedzą dużo, a i tak nie mogą przybrać masy). Trenujesz biegi OCR? Lubisz się zajechać na crossficie? biegasz maratony? Sport Carbo będzie dobrym wyborem. Dostępne kaloryczności: 2500-3500 kcal.

Wegetariańska

Catering bezmięsny, którego największym plusem jest możliwość wyboru między 1200, a 3500 kcal! To znaczy, że z Pomelo możesz robić masę, nawet jeśli jesteś wege. Dieta eliminuje mięso, ale zawiera nabiał oraz jaja.

Wegan

Dieta wegan eliminuje mięso, jaja, sery, mleko, mało itp., możesz zamówić ją w kalorycznościach: 1500 – 2500 kcal. Wegańskie posiłki potrafią być bardzo dobre, ale trzeba mieć czas by je przygotować. Poza tym samo bycie „wege” nie gwarantuje zdrowia i wyników – musisz jeszcze mieć odpowiednio zbilansowane makroskładniki w diecie! Jeżeli nie jesteś pewny, czy dobrze to robisz – skorzystaj z cateringu.

Ile kosztuje Pomelo

W zależności od ilości kalorii i rodzaju diety, ceny wahają się w przedziale 52-74 zł za dzień diety (catering pomelo cennik).

Powiem tak – to jest dobra cena, biorąc pod uwagę jakość otrzymywanego w zamian jedzenia (patrz niżej), nie mówiąc już o tym, że z kodem rabatowym masz 10% zniżki (również patrz niżej).

Ja patrzę na to w ten sposób: zamawiając catering sport protein w opcji 3500 kcal, zapłacę ok 70 zł za dzień. Będąc zabieganym w ciągu dnia, rano zjem śniadanie, później jakiś lunch na mieście (20-30 zł w Warszawie), później przekąszę zakupioną kanapką (9-12 zł), następnie wracając do domu zrobię zakupy, by przygotować jakąś kolację. Biorąc pod uwagę koszty lunchu, kanapek, kaw na mieście, spokojnie wydaję 3/4 dziennej kwoty za catering, do tego marnuję czas na: zakupy, wychodzenie po jedzenie w trakcie pracy, oczekiwanie na jedzenie, przygotowywanie posiłków. Jeżeli dodam do tego fakt, że takie przypadkowe odżywianie nie da mi 100% efektów z treningu, to po prostu… marnuję swój czas, marnuje pieniądze, marnuję wysiłek na treningach!

Dlatego uważam, że w powyższym kontekście cennik cateringu pomelo jest atrakcyjny.

Catering pomelo – catering ekologiczny

Jeżeli w samej Warszawie działa ponad 100 cateringów dietetycznych, a popyt na diety pudełkowe jest ogromny – pomyśl ile to wszystko generuje plastiku!

Według danych Gazety Wyborczej z 2018 roku (link), warszawiacy pochłaniają dziennie 20 tysięcy zestawów cateringowych dziennie!

Policzmy:

20 000 x 5 (najcześciej jest 5 pudełek w zestawie) = 100 000 plastikowych opakowań.

Załóżmy, że taki pojemnik waży średnio 10 gramów.

100 000 x 10 = 1 000 000 g, czyli tona plastiku dziennie.

Miesięcznie będzie to średnio 30 ton plastiku w samej tylko Warszawie!

Dlatego cenię sobie możliwość wyboru ekologicznych i biodegradowalnych opakowań. Dobre zmiany zaczynają się od jednostek, które podejmują świadome decyzje. Osobiście jestem przeciw wszechobecnej „plastikowej rzeczywistości”, więc wspieram firmy, które mają podobną filozofię.

Catering pomelo – moja opinia

Testowałem catering w opcji Low Carb, wyglądało to następująco:

Przykładowe menu na dany dzień. Zwróć uwagę na wysoką zawartość białka i źródło jego pochodzenia.

Przykładowy zestaw obiadowy w ekologicznym opakowaniu. Buraczki i mięso – bardzo smacznie przyrządzone.

Mój numer jeden – jaja na twardo faszerowane boczkiem.

Lubię mieć jeden słodki posiłek w ciągu dnia. Tym bardziej jeśli są to „legalne” słodycze, takie jak np. powyższy sernik low garb.

Znacznie więcej zdjęć przykładowych posiłków znajdziesz na stronie internetowej Pomelo Food Company.

Jeżeli chodzi o moje odczucia to:

Dostawa – bez problemu i o czasie
Świeżość posiłków oraz jakość produktów – bez zastrzeżeń.
Smak posiłków – łącznie oceniam 7/10. Było kilka bardzo dobrych dań, było kilka poprawnych. Moje kubki smakowe są zadowolone.

Catering pomelo – podsumowanie 2019

Od roku 2016 wiele rzeczy zmieniło się na plus.

Smaczniejsze i ciekawsze posiłki, rozszerzona oferta oraz ekologiczne opakowania.

Tak jak pisałem wyżej, jest to catering dla osób zabieganych, które jednocześnie chcą cieszyć się dobrymi wynikami w uprawianych aktywnościach fizycznych oraz zadbać o swoje zdrowie i wygląd.

Posiłki nie są wyjątkowo wymyślne, ale generalnie smaczne i świeże, a ceny w moim odczuciu (patrz wyżej) – bardzo korzystne.

Jeżeli szukasz diety pudełkowej dla siebie – warto przetestować Pomelo, po prostu sprawdź czy ich filozofia przygotowywania dań jest dla Ciebie odpowiednia.

Czekam na Wasze komentarze – co sądzicie o tym cateringu?

Czy chcecie abym przetestował dla Was konkretną firmę?

Piszcie 🙂

Źródła:

Tekst o różnicach między białkiem zwierzęcym, a roślinnym – kliknij tu