Dieta pudełkowa to rozwiązanie dla osób, które chcą w końcu „wziąć się” za siebie, ale albo totalnie nie mają pojęcia od czego zacząć, albo nie mają czasu by samodzielnie przygotowywać posiłki.

Kiedy czujesz, że nastała najwyższa pora żeby zadbać o swoje zdrowie i sylwetkę, chcesz działać szybko – wtedy łatwo popełnić błąd, który może skończyć się zniechęceniem oraz efektem yo-yo.

Catering dietetyczny jest rozwiązaniem, umożliwiającym Ci właściwy start w świadome odżywianie i dbanie o siebie.

Przygotowałem poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o diecie pudełkowej, a także jak krok po kroku wybrać pierwszy catering.

Jeżeli już jesteś zdecydowany, że chcesz spróbować cateringu dietetycznego, to skorzystaj z kodu rabatowego na 10%, kliknij tutaj: kod rabatowy

Spis Treści:

1. Co to jest dieta pudełkowa i na czym polega?

2. Dla kogo jest dieta pudełkowa?

3. Kiedy przychodzą efekty po diecie pudełkowej?

4. Ile kosztuje dieta pudełkowa?

5. Jak wybrać dietę pudełkową? Poradnik krok po kroku.

6. Z jakiego cateringu korzystam?

7. Podsumowanie – plusy i minusy. Okiem trenera.

1. Co to jest dieta pudełkowa i na czym polega?

Dieta pudełkowa to rozwiązanie dietetyczne, w którym otrzymujesz zdrowe, przygotowane posiłki, najczęściej z dostawą do domu lub miejsca pracy.

Catering jest szczególnie pomocny, kiedy potrzebujesz zmienić swoją sylwetkę. Dzięki pudełkom nie musisz martwić się o to, co przygotować sobie do jedzenia, gdzie pójść na lunch, co kupić w sklepie spożywczym. Twoja dieta będzie całościowo pokrywać Twoje cele oraz potrzeby.

Mówiąc krótko – spożywając wyłącznie dostarczone jedzenie, masz gwarancję uzyskania konkretnych efektów (pod warunkiem, dobrego doboru diety, patrz – poradnik).


1.1 Na czym polega catering w praktyce?

Dieta pudełkowa jest dowożona do Twojego domu lub miejsca pracy. Zazwyczaj odbywa się to w godzinach porannych, które możesz ustalić z kurierem.

W torbie znajdziesz pięć posiłków (najczęściej), zgodnych z wybraną wcześniej dietą (np. redukcyjna, na masę, dla zdrowia, dla diabetyków, lekkostrawna itp).

Oprócz pudełek będzie też rozpiska menu, z informacją kiedy najlepiej zjeść poszczególne dania oraz czy są one na ciepło, czy na zimno.

1.2 Catering dietetyczny – najczęstsze pytania

Prowadząc testy cateringów dietetycznych i pracując jako trener personalny, osoby zainteresowane takimi sposobem żywienia, mają najczęściej podobne pytania:

Ile kalorii mam wybrać by schudnąć zdrowo? Jaką dietę zamówić?


To najważniejsze pytanie, od którego zależą Twoje efekty. Dlatego poświęciłem mu cały rozdział niniejszego artykułu – patrz poradnik.

Czy jedzenie jest świeże?

Jedzenie musi być świeże. W zamówionych pudełkach będziesz otrzymywać różne produkty: warzywa, mięso, nabiał, owoce. Wszystkie są odpowiedniej jakości, żebyś był zadowolony ze swojego zamówienia. Firmy bardzo dbają o kwestie higieny posiłków, ponieważ jedna pomyłka (np. podanie czegoś zepsutego) może zniszczyć cały biznes.

Co jeśli czegoś nie lubię? Mam alergię?

Jeżeli nie przepadasz za konkretnymi produktami lub masz alergię, wtedy zostają one wyłączone z Twojego menu. Większość cateringów, dostarcza przed zamówieniem specjalny formularz, w którym możesz napisać o swoich preferencjach i ograniczeniach.

Czy mogę wybrać, co będę jeść?

W przypadku większości cateringów nie ma możliwości wyboru dania, które otrzymasz na dany posiłek. Swoje dzienne menu poznasz w momencie otwarcia torby z jedzeniem. Niektóre firmy umieszczają informacje o tym co będzie dostarczone, dzień wcześniej na swojej stronie internetowej.

Czy istnieje dieta pudełkowa bez nabiału? dla wegan? dla cukrzyków? itp.?

Tak jak pisałem wyżej – w przypadku nietolerancji poszczególnych grup produktów, można je wyłączyć z menu. Aktualnie cateringi dietetyczny dysponują bardzo rozbudowaną ofertą, także można wybrać dietę przeznaczoną dla wegan, wegetarian, diabetyków, osób z celiakią itp.

Jak długo stosować dietę pudełkową?

Temu pytaniu poświęciłem więcej miejsca w akapicie „Kiedy są efekty diety pudełkowe”. Zerknij niżej.

Czy catering to luksus dla bogatych?

No właśnie niekoniecznie. Oczywiście, są cateringi z górnej półki, których cena jest wysoka, ale spokojnie znajdziesz dietę np. 1500 kcal, za 53-54 zł. Jak zawsze zachęcam do przyjrzenia się sprawie w kontekście życia. Ile wydajesz dziennie na: lunch, kawę, przekąski, napoje? Albo inaczej – ile zdarza Ci się wydać w weekend na imprezę lub spotkanie ze znajomymi? 
Czasem wystarczy przekierować pieniądze z jednego wydatku, do innego. Można też zamówić catering dla par (nawet dogadać się z kolegą w pracy) i cena będzie korzystniejsza.

2. Dla kogo jest dieta pudełkowa?

Jako trener personalny pracuję już prawie 10-sięć lat i spotykam się z ludźmi, którzy chcą żyć zdrowo oraz zadbać o swoje ciało. Na podstawie obserwacji, przedstawiam Ci 4 główne grupy osób, zamawiających dietę pudełkową.

Czy czujesz, że należysz do którejś z nich?

2.1 Chcesz schudnąć i jeść zdrowo, ale nie wiesz jak się za to zabrać?

Patrzysz na siebie w lustrze, a jedyne co widzisz to bezkształtną masę z dużym brzuchem i boczkami. Po prostu masz już tego dość, więc najchętniej rozpocząłbyś głodówkę, żeby jak najszybciej pozbyć się nadmiaru ciała.

Nie idź tą drogą.

No chyba, że chcesz doświadczyć efektu yo-yo i zaszkodzić zdrowiu.

Skorzystanie z cateringu dietetycznego jest dobrym rozwiązaniem. Odpowiednia dieta sprawi, że poczujesz się lepiej. Będziesz zmierzać w kierunku szczupłej sylwetki, w zdrowy sposób.

Natomiast pamiętaj, że odchudzanie to proces. Wykorzystaj dobry start – dietę pudełkową, aby w międzyczasie poznać zasady zdrowego odżywiania. Najprawdopodobniej nie będziesz jeść pudełek przez całe życie, więc musisz wykształcić odpowiednie nawyki, które pomogą utrzymać nową sylwetkę.

Wiele osób pomija ten ostatni krok, a to duży błąd – kiedy rezygnują z cateringu, nagle nie wiedzą jak jeść i zaczynają popełniać stare błędy.

2.2 Zdrowe nawyki masz wyrobione, ale… kiedy to wszystko ugotować?

Żyjesz intensywnie – praca, rodzina, mocny trening. Wiesz jak powinno wyglądać prawidłowe odżywanie. Niestety pokonuje Cię praktyka.

W codziennej gonitwie nie masz czasu by zrobić zakupy, pomyśleć nad posiłkami, przygotować je, posprzątać itp…

Kończy się tym, że albo nie jesz wcale, albo kupujesz jakieś lunche, czy gotowe przekąski, które powstrzymują Twoje efekty. Właśnie to Cię wkurza.

Dieta pudełkowa będzie Twoim zapleczem, które pozwoli Ci na realną zmianę sylwetki i poprawę wyników w treningu. Pomyśl, gdzie byś dziś był, gdyby Twoje odżywianie było dopięte na 100%?

Dokładnie po to powstał catering dietetyczny – aby odciążyć osoby, które wolą lub muszą przeznaczyć czas na coś innego niż siedzenie w kuchni (albo zwyczajnie tego nie lubią/nie potrafią).

Teraz pomyśl, ile godzin możesz oszczędzić, jeśli odejdzie Ci: myślenie i robienie zakupów, podejmowanie prób gotowania samodzielnie, sprzątanie po przyszykowanych posiłkach. Poza tym – nie marnuj czasu na rzeczy, w których nie jesteś najlepszy, pozwól, żeby ktoś inny zajął się Twoją dietą.

Jeżeli Twoje myślenie koresponduje z tym, co napisałem wyżej – warto przynajmniej wypróbować catering dietetyczny na 4 tygodnie i zobaczyć efekty.

2.3 Żyjemy w świecie usług – to normalne, że ktoś dostarcza mi jedzenie.

Skoro mechanik zajmuje się Twoim samochodem, fryzjer włosami, trener personalny – treningami, to logiczne, że potrzebujesz kogoś, kto pomoże Ci z dietą.

Nie musisz być specjalistą w każdej dziedzinie, aby czynić postępy.

W przypadku odchudzania, czy zmiany sylwetki, wystarczy skorzystać z usług profesjonalistów.

Jeżeli ten krótki opis przedstawia Twoje podejście do życia – nawet nie zastanawiaj się nad samodzielnym ogarnięciem diety. W momencie kiedy podejmiesz decyzję o zdrowym odżywianiu, dieta pudełkowa zagości u Ciebie na stałe.

2.4 Jesteś alergikiem, wegetarianinem, weganinem, nie tolerujesz nabiału itp.

Jeżeli Twój sposób odżywiania w jakiś sposób odbiega od standardowego, ponieważ: nie jesz mięsa, źle się czujesz po nabiale, masz celiakię itp, to już na starcie jest Ci trudniej.

Po pierwsze powinieneś umieć gotować zgodnie z przyjętą filozofią jedzenia, a po drugie odpowiednio skomponować wartościową dietę.

Przykładowo: będąc wegetarianiem, nie będziesz żyć o samym ryżu i warzywach, ponieważ powinieneś jakoś zapewnić organizmowi odpowiednią ilość białka (a to nie takie proste).

Trudno mówić o efektywnym odchudzaniu, budowaniu masy mięśniowej, czy po prostu zdrowym życiu, kiedy dieta kuleje. W takiej sytuacji ratunkiem jest catering dietetyczny.

Możesz wybierać spośród diet wegetariańskich, bez cukru, bez glutenu, bez nabiału, bez ciężkostrawnych rzeczy, bez laktozy, bez ryb… co tylko zapragniesz.
Nie Ty będziesz martwić się o to jak skomponować wartościowe posiłki. Poza tym catering może stanowić formę inspiracji – zobaczysz jakie konkretnie dania dostajesz, dzięki czemu będziesz wiedzieć w jaki sposób jeść później.

W ramach uzupełnienia warto dodać, że na catering od czasu do czasu decydują się osoby gotujące samodzielnie na co dzień. Każdy ma takie momenty, kiedy siedzenie w kuchni jest frustrujące – nawet ludzie określani mianem „fit”. W takich chwilach można odciążyć psychikę właśnie poprzez zamówienie diety pudełkowej.

Osobiście należę do powyższej grupy osób – lubię własne dania, ale kiedy mam bardzo dużo pracy lub nudzą mnie autorskie posiłki – zamawiam catering.

3. Kiedy przychodzą efekty po diecie pudełkowej?

Jakie są efekty na diecie pudełkowej? Ile można schudnąć na pudełkach? Jak szybko lecą kilogramy? Internet jest pełny podobnych pytań.

Przede wszystkim – dieta pudełkowa, to nie jest magiczna formuła na zmianę sylwetki. To po prostu pożywienie dostosowane do Twoich aktualnych celów.

Dlatego, jeżeli:

• zamawiasz catering z właściwą ilością kalorii oraz odpowiednimi proporcjami makroskładników
• jesz wyłącznie pudełka (nie podjadasz czymś dodatkowo)
• uprawiasz aktywność fizyczną po 60 minut, minimum 2-3x w tygodniu
• śpisz 6-8h
• Twoje badania krwi oraz hormony są w normie

To bardzo szybko zobaczysz pozytywne zmiany w sylwetce.

Zdecydowaną większość klientów cateringów dietetycznych, stanowią osoby, które chcą schudnąć. Tymczasem redukcja kilogramów jest procesem składającym się z wielu czynników min. jedzenie, regeneracja, aktywność fizyczna itp. Jeżeli oczekujesz jak najlepszych rezultatów – zadbaj o wszystkie składowe zdrowego odchudzania.

Jak szybko zmienisz swoje ciało – to już jest kwestia indywidualna.

Najważniejsze abyś nie popełniał popularnych błędów:

1. Zamawianie diety głodowej

2. Poleganie tylko na diecie bez włączenia aktywności fizycznej

3. „Zejście” z cateringu i powrót do dawnych nawyków.

3.1 Zamawianie diety głodowej

Kiedy widzę dorosłego mężczyznę, który mówi mi, że spożywa 1000 kcal z pudełek dziennie, to już wiem, że nic dobrego z tego nie wyjdzie.

Na początku waga poleci w dół bardzo szybko, ale co potem? Jedzenie tak małej ilości pokarmu może skończyć się następująco:

• Gdy tylko nadejdzie weekend i poczujesz trochę „luzu”, nadrobisz słodyczami, niezdrowym jedzeniem itp. lub zaczniesz podjadać codziennie
• Po prostu nie wytrzymasz osłabienia oraz bólów głowy (Twój organizm się broni!)
• Znacznie spowolnisz swój metabolizm. W którymś momencie przestaniesz chudnąć, jak również odczuwać głód, co oznacza, że namieszałeś wewnątrz gospodarki hormonalnej.
• Nie będziesz miał siły na trening – zniechęcisz się do jakichkolwiek ćwiczeń z powodu braku energii.

Podsumowując – zarówno w przypadku kobiet jak i mężczyzn, najważniejszy jest dobór odpowiedniej kaloryczności diety pudełkowej.

3.2 Brak aktywności fizycznej

Czy można schudnąć bez ćwiczeń? Można.

Tylko, że regularny trening przyniesie Ci wiele korzyści, min.:

• dobre samopoczucie, ułatwiające trzymanie się diety
• spalanie dodatkowych ilości kalorii. Zamiast zmniejszać ilość jedzenia, po prostu dodaj ruchu
• przyspieszenie metabolizmu – Twoje ciało będzie szybciej spalać pożywienie
• trwałe efekty. Według naukowców badających temat otyłości, regularna aktywność fizyczna jest jednym z filarów utrzymania stałych efektów odchudzania.

Poza tym – zmiana sylwetki, to nie tylko gubienie kilogramów. Czy chcesz mieć problem z obwisłą, nieestetycznie wyglądającą skórą? Jeśli nie – lepiej zacznij trenować.

3.3 „Zejście” z cateringu i powrót do dawnych nawyków

Ten błąd zdarza się niezwykle często.Jestem przekonany, że wśród swoich znajomych, masz przynajmniej jedną osobę, która kiedyś sporo schudła, a dziś jej waga wróciła. Podobny schemat jest częsty u klientów diety pudełkowej.

Kiedy ktoś, kto chce np. schudnąć, zamawia i skrupulatnie trzyma się cateringu – na pewno wkrótce zobaczy efekty. Jednakże, kiedy osiągnie swój cel, wtedy najczęściej, zadowolony, rezygnuje z pudełek, a następnie…. zaczyna jeść „normalnie”.

Gdzie „normalnie”, oznacza sposób odżywiania oraz nawyki, które spowodowały, że kilka tygodni wcześniej chciał schudnąć.

Tak się dzieje, kiedy zabraknie wyrobienia świadomości odżywiania i dogłębnej zmiany podejścia do jedzenia. Najlepszym sposobem jest, jak wspomniałem wcześniej – skorzystać z diety pudełkowej, ale jednocześnie edukować się w kwestii zdrowych nawyków.

4. Ile kosztuje dieta pudełkowa?

Jeszcze całkiem niedawno trening personalny był uważany za ekstrawagancką usługę dla zamożnych i celebrytów. No bo jak to? Ćwiczyć z trenerem? Ale po co?
Tymczasem dziś, zupełnie normalną rzeczą jest planowanie wykonywanych ćwiczeń, konsultując je ze specjalistą.

Podobną sytuację mamy z cateringiem dietetycznym – wydaje się być drogi i zbędny, a tymczasem w samej tylko Warszawie funkcjonuje ponad 100 firm dowożących zdrowe jedzenie.

Poniżej kalkulacja, dla diety w stylu redukcyjnym (zamówienie powyżej 20 dni):

Czy catering jest drogi? Zależy jak na to patrzeć.

Przykładowo – 1800 kcal, czyli dobra kaloryczność np. dla kobiety, która pracuje 8-10h dziennie w pozycji siedzącej i 2-3 razy w tygodniu uprawia sport, to koszt 58 zł za dzień.

Zakładając, że głównie je na mieście, może się okazać, że:

• kawa z kawiarni 2x dziennie – 20 zł
• lunch 1x dziennie – 30 zł
• śniadanie, kolacja w domu, przekąska, woda – łącznie 10-15 zł.

Podsumowując, suma tego co wydaje dziennie + weekendowe przyjemności może równać się kwocie za dietę pudełkową.

Natomiast pieniądze to jedno, a drugą rzeczą jest surowiec, którego nie da się zarobić – „czas”.

Spróbuj oszacować, ile w skali tygodnia zajmuje Ci robienie zakupów, szykowanie jedzenie, sprzątanie po gotowaniu itp.
 Teraz porównaj ten spędzony czas, z efektami, które uzyskujesz.

Czy uważasz, że to była dobra inwestycja?

Jeśli nie, to warto rozważyć skorzystanie z cateringu dietetycznego.

4.1 Czy można obniżyć koszty cateringu?

Wszyscy lubimy promocje i okazje – firmy cateringowe dobrze o tym wiedzą.

Dlatego, możesz uzyskać realne oszczędności, w momencie kiedy:

• zamawiasz pudełka na dłuższy okres (15-20 dni)
• korzystasz ze specjalnych rabatów (np. dla moich czytelników mam zniżkę na 10% do cateringu pomelo, wystarczy podać hasło „trenerjanek”)
• zamawiasz pudełka na spółkę z dziewczyną, chłopakiem, kolegą, koleżanką itp.

Niektóre osoby, obierają jeszcze inną strategię.

Przykładowo, wiedząc, że największy problem mają z jedzeniem w pracy (nie szykują sobie sami pudełek, nie wiedzą co jeść itp), zamawiają małą ilość kalorii np. 1000 kcal. Wtedy dostarczoną dietę konsumują w pracy, a do tego szykują sobie we własnym zakresie – rano śniadanie, wieczorem kolację.

Jest to duże ułatwienie, ponieważ nie trzeba spędzać czasu na gotowaniu dla siebie obiadu – dostajesz go w ramach zamówionej ilości kalorii.

Dodatkowo oszczędzasz pieniądze oraz uczysz się zdrowych nawyków, poprzez samodzielne szykowanie śniadań i kolacji.

5. Jak wybrać dietę pudełkową? Poradnik 2020

Przechodzimy do kluczowego tematu, jeśli chodzi o dietę pudełkową, czyli – jak wybrać najlepszy dla siebie catering dietetyczny, aby osiągnąć atrakcyjną sylwetkę efektywnie i zdrowo?

Zapraszam do poradnika, z którego krok po kroku wszystkiego się dowiesz.

1. Ustal swój cel

Od tego wszystko się zaczyna – czyli pomyśl, co tak naprawdę chcesz osiągnąć. Pod Twój cel oraz aktywność fizyczną zostanie dopasowana odpowiednia kaloryczność diety. Najpopularniejsze cele to: schudnąć X kilogramów, zbudować mięśnie, zachować zdrowie, wyrzeźbić sylwetkę.

Który z nich jest Tobie najbliższy?

2. Ustal zapotrzebowanie kaloryczne

Większość osób wybiera kaloryczność na zasadzie: „wydaje mi się…”. Tymczasem można to w miarę dokładnie policzyć.

Na początku trzeba ustalić swoje postawowe zapotrzebowanie kaloryczne, zrobisz to za pomocą kalkulatora, dostępnego TUTAJ (wystarczy zjechać kawałek w dół strony).

Jeżeli chcesz chudnąć, to od obliczonej ilości odejmij 200 kcal, jeżeli chcesz budować masę mięśniową – dodaj 200 kcal, jeżeli chcesz utrzymać wagę – zostaw tak jak jest.

Należy pamiętać o roli aktywności fizycznej, przykładowo:

Jeżeli na dzień wyliczenia swojego zapotrzebowania wyszło Ci 2000 kcal, ale wiesz, że z momentem wprowadzenia diety pudełkowej, zaczniesz trenować na siłowni, to nie odejmuj już tych 200 kcal. Sport również jest formą „odejmowania” kalorii.
Podsumowując, wygląda to tak:

Całkowita przemiana materii (policzona) +/- 200 kcal = ilość kcal diety (takiej ilości będziesz szukać wybierając dietę pudełkową)

Jeżeli targają Tobą jakiekolwiek wątpliwości, możesz skonsultować się z dietetykiem, który jest do Twojej dyspozycji podczas zamawiania diety.

3. Dobierz rodzaj diety pudełkowej

Najważniejszy krok już za Tobą – wiesz ile jeść, żeby osiągnąć swój cel.

Tylko teraz, którą dietę wybrać?

Cateringi prześcigają się w tworzeniu jak najszerszej oferty. Poniżej objaśnienie kilku najpopularniejszych opcji (w zależności od firmy, mogą one różnie brzmieć):

3.1 Dieta zbilansowana

W tej opcji otrzymujesz różne produkty: mięso, nabiał, warzywa, owoce, ryby, zboża itp. Proporcje makroskładników (białko, węglowodany, tłuszcz) są zrównoważone. Jest to dieta dla osób, które nie mają alergii na specyficzne produkty. Myślę, że to bardzo dobry punkt wyjścia do rozpoczęcia przygody z cateringiem dietetycznym. Oczywiście, dopasuj kaloryczność diety do swoich potrzeb, bazując na obliczeniach.

3.2 Dieta Sportowa

Diety sportowe charakteryzuję się większą kaloryczności (nawet do 4000 kcal) i są przeznaczone przede wszystkim dla osób intensywnie uprawiających sport np. 4-5 razy w tygodniu. Możesz spotkać wersję z większą ilością białka lub węglowodanów i odpowiednio wybrać, zależnie od tego, czy uprawiasz sporty wytrzymałościowe, czy siłowe.

3.3 Diety bez glutenu i bez laktozy

Wiele osób cierpi z powodu celiakii lub alergii na laktozę. Specjalnie dla nich powstały diety pudełkowe, które w swoim założeniu mają ograniczenie do zera produktów powodujących reakcje alergiczne. Należy pamiętać jednak, że częstokroć firmy nie dają 100% gwarancji „czystości” posiłków, ponieważ jedzenie jest przygotowywane w tych samych miejscach, co regularne pudełka.

3.4 Diety bez cukru lub niskowęglowodanowe

W tej kategorii możesz znaleźć kilka rodzajów diet: diety bez cukru (wyłączają produkty zawierające cukier rafinowany), diety z niską ilością węglowodanów (dziennie dostarczasz ciału mniej niż 20% kalorii z węglowodanów), diety ketogeniczne (o prawie zerowej zawartości węglowodanów, jest za to dużo tłuszczu). Tego typu rozwiązania poleciłbym osobom, które niezbyt dobrze się czują, spożywając duże ilości: chleba, makaronów, ryżu, kasz, owoców itp. Jeżeli masz również kłopoty z objadaniem się słodyczami lub cierpisz na insulinooporność, cukrzycę, problemy z tarczycą – warto rozważyć taką dietę pudełkową.

3.5 Diety bez mięsa, ryb, dla wegetarian, wegan

Jeżeli jesteś osobą, która nie jada produktów pochodzenia zwierzęcego lub przestrzega zasad weganizmu, to też znajdziesz coś dla siebie. Plusem korzystania z diety pudełkowej jest pewność, że makroskładniki zostały zbilansowane we właściwy sposób. Diety pozbawione mięsa powinny mieć odpowiednie źródła białka, które pomogą skutecznie zmieniać sylwetkę.

4. Jak wybrać najlepszy catering dietetyczny?

Jak już pisałem wyżej – ilość firm zajmujących się przygotowaniem diety pudełkowej może paraliżować, kiedy szukasz czegoś dla siebie w internecie.

Na co warto zwrócić uwagę?

• Jak długo dana firma funkcjonuje na rynku? Cateringi powstają i upadają. Dlatego sprawdź od jak dawna dany podmiot obsługuje klientów. Jeżeli firma działa już 3-4 lata, spokojnie możesz jej zaufać.
• Opinie klientów. Recenzje klientów najłatwiej sprawdzić w wizytówce google firmy lub na portalach oceniających cateringi. Aczkolwiek musisz pamietać, że recenzja np. smaku jedzenia jest bardzo indywidualną kwestią – jednemu smakuje, drugiemu nie (tym bardziej, że diety muszą przestrzegać danej kaloryczności i proporcji makroskładników). Zwróć uwagę, co klienci piszą o: świeżości produktów, terminowości dostaw, komunikacji z firmą.
• Badania sanepidu. Warto zweryfikować, czy firma poddaje się regularnym kontrolom ze strony sanepidu i posiada stosowne zezwolenia.
• Ekologiczne opakowania. Uważam to za istotną kwestię, szczególnie w dzisiejszych czasach. Warszawscy klienci cateringów dietetycznych, otrzymują dziennie kilkadziesiąt tysięcy plastikowych opakowań. Gdyby wziąć pod uwagę cały kraj – rocznie produkuje się tony sztucznego tworzywa, jednorazowego użytku. Osobiście wspieram te firmy, które zapewniają ekologiczne oraz biodegradowalne opakowania.

6. Z jakiego cateringu korzystam?

Czytelnicy, którzy są ze mną dłużej, pamietają, że niedawno pisałem recenzje cateringów dietetycznych. Czasami pojawiają się pytania o konkretne firmy.

Osobiście, kiedy mam dużą ilość pracy i obowiązków, a każda chwila zaoszczędzona na zakupach oraz gotowaniu jest cenna, to korzystam z Pomelo.

Swojego czasu również napisałem opinię na ich temat – catering pomelo opinia.

Odpowiada mi jedzenie, które serwują w wersji diety niskowęglowodanowej, a także możliwość zamówienia ekologicznych opakowań.

Natomiast Ty musisz wyrobić sobie swoje własne zdanie. Na pewno warto spróbować i zobaczyć, czy smakuje Ci ich kuchnia. Catering pomelo działa na terenie Warszawy, Wrocławia, Krakowa, Śląska oraz okolic tych miejsc.

7. Podsumowanie – plusy i minusy. Okiem trenera.

Dieta pudełkowa to wygodny sposób zadbania o swoje zdrowie i szczupłą sylwetkę (lub umięśnioną). Natomiast dla osób, które nie wiedzą jak zacząć się zdrowo odchudzać, tak by uniknąć efektu yo-yo – jest świetnym rozwiązaniem.

W każdym razie, używanie cateringu dietetycznego nie może zwalniać Cię z budowania właściwych nawyków, które umożliwią zachowanie wypracowanego ciała.
Nie można również traktować diet pudełkowych jak magicznych tabletek na odchudzanie.

Samo korzystanie z przygotowanego jedzenia nie da Ci efektów jeśli np. będziesz podjadać coś poza pudełkami, nie będziesz przestrzegać zasad zdrowego odżywiania w weekend (wiele osób zamawia catering pn-pt), nie wprowadzisz regularnej aktywności fizycznej.

Jesteśmy z natury leniwi i szukamy najprostszych oraz najmniej angażujących sposobów uzyskania swoich celów. Jednak pewne rzeczy zawsze są okupione wysiłkiem w 99,9% przypadków np. schudnięcie x kilogramów, wypracowanie mięśni, czy też wzbogacenie się (wychodząc poza temat zmiany sylwetki).

Istnieją również kontrowersje dotyczące cateringów np. czy rzeczywiście w pudełkach otrzymuję właściwą liczbę kalorii oraz makroskładników?

Ciężko jest to sprawdzić i mieć 100% pewności. Na pewno osoby, przygotowujące sobie wcześniej jedzenie we własnym zakresie, co wymaga ważenia produktów, są w stanie ocenić na oko, czy wielkość porcji jest zgodna z opisem

Tutaj trzeba wierzyć w uczciwość firmy.

Myślę, że na podstawie niniejszego artykułu, jesteś świadom plusów i minusów diet pudełkowych oraz uzbroiłeś się w wiedzę niezbędną do rozpoczęcia przygody z cateringiem.

Jeśli uważasz, że powinienem poruszyć jakieś ważne Twoim zdaniem tematy, związane z cateringami dietetycznymi – napisz komentarz, a przyjrzę się Twoim uwagom.

Trener Janek

Artykuł Dieta pudełkowa – co to jest? Jak wybrać? Poradnik 2020 pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.

Created With Love to kolejna propozycja cateringu dietetycznego z Warszawy. Sami mówią o sobie, że nie gotują z przepisów, tylko aktywnie poszukują alternatywnych sposobów na przygotowanie zdrowych posiłków.

Czy faktycznie catering jest „tworzony z miłością”? Zapraszam do przeczytania recenzji!

Chcesz przeskoczyć od razu do podsumowania? Kliknij tutaj!

PS. Jeżeli przegapiłeś moje poprzednie artykuły, to zerknij na:

Test cateringu Maczfit

Test cateringu Pomelo

Test cateringu dobradieta

Test cateringu Divine Food (5% rabatu dla moich czytelników!)

Oferta, ceny i inne

Catering oferuje kilka zróżnicowanych programów: sportowy, gluten free, dieta premium, lactose free, spersonalizowany, lactose & gluten free, dieta ketogeniczna.

Co możemy w nich znaleźć?

• Sportowy – catering sportowy przewiduje 5 dań i dużym plusem jest to, że rozkład makroskładników (białko,węglowodany, tłuszcz) dobierają pod indywidualne zapotrzebowanie (uwaga – tu nie ma możliwości wykluczenia niechcianego produktu!). Można również podesłać własne wyliczenia, a oni dopasują do nich proporcje między produktami (jeśli nie masz odpowiedniej wiedzy, najlepiej skorzystaj z gotowych propozycji). Wybierać można spośród kaloryczności: 1500,2000,2500,3000,3500,4000. Podobnie jak przy wcześniejszych testach nie mogę przejść obojętnie obok kaloryczności 1500, która będzie „głodowa” dla większości osób nawet bez uprawiania sportu! Klienci, którzy nie mają odpowiedniej wiedzy, pragnąc szybkich efektów, wybiorą diety o tak niskich kalorycznościach, nie licząc się z negatywnymi skutkami takiego odżywiania! Uważam, że każdy kto kupuje ze strony np. dietę 1500 kcal powinien zostać „przepytany” przez obsługę cateringu na jakiej podstawie dokonał wyboru, aby móc uchronić taką osobę przez efektem jojo, rozregulowaną gospodarką hormonalną itp (chyba, że ktoś ma zamiar jeszcze coś jeść, a dokonany wybór jest w pełni świadomy).
• Bez glutenu – To oczywiście diety bez wykorzystania produktów zawierających gluten, odpowiednie dla wszystkich osób chorujących na celiakię. Podobnie jak wyżej, dostępne są bardzo niskie kaloryczności 1000-1600, których zamawianie powinno być skontrolowane przez catering. W opisie pada również hasło, że wartość kaloryczna to tylko skutek uboczny przygotowywania jedzenia ze zdrowych produktów w oparciu o makroskładniki i to jest świetne podejście, warto je podkreślić.
• Dieta Premium – tutaj wybieramy w zakresie 1800-3400 kcal. Opcja premium polega na tym, że możesz wykluczyć produkty, za którymi nie przepadasz, tak więc skorzystają z niej osoby obdarzone różnymi alergiami, a także wybrednym gustem. Możesz tu liczyć na smaczniejsze i ciekawsze dania, jak np: kokosowy ryż z grillowanym tofu i salsą azjatycką, czy też czekoladowy deser chia z musem z truskawek. Konkurencyjne cateringi (nie wszystkie) często nie podnoszą ceny posiłków, w zamian za eliminację poszczególnych produktów. W tym przypadku (w porównaniu do diety sport np) najprawdopodobniej wynika to z dbałości o dopasowanie makroskładników, zgodnie z wyliczeniami dietetycznymi.
• Bez laktozy – wybór pomiędzy 1000-3400 kcal, przewidziana dla osób z nietolerancją lakotozy.
• Spersonalizowany – 1000-3400 kcal. Według opisu ze strony, możemy tu podać własne proporcje między makroskładnikami (węglowodany,białko,tłuszcu), a kucharz przygotuje nam posiłki zgodnie z tymi wytycznymi. Nie rozumiem jaka jest różnica pomiędzy sport, a opcją spersonalizowaną, ponieważ w sporcie, również jest możliwość ustalenia odżywianie indywidualnie oraz nie ma szans na wyeliminowanie niechcianego składnika. Co ciekawe, dieta spersonalizowana jest nawet kilka złotych tańsza od wersji sport.
• Bez laktozy i glutenu – 1000-3400 kcal, w diecie wyeliminowane zostają produkty zawierające gluten oraz laktozę.
• Ketogeniczna – 1500-3000 kcal, ciekawa propozycja wychodząca na przeciw dużej popularności diet niskowęglowodanowych. Zdecydowanie przed wyborem takiej opcji żywienia należy skonsultować się ze specjalistą, celem uzgodnienia, czy rzeczywiście to rozwiązanie będzie dla Ciebie najkorzystniejsze.

Przykładowe ceny prezentują się następująco:

• 20 dni diety sport w wersji 2500 kcal, będzie nas kosztować 1760 zł (88 zł/dzień)
• 20 dni diety bez laktozy w wersji ok 2400-2600 kcal, to koszt 1720 zł (86 zł/dzień)
• Za 20 dni pudełek w wersji premium, w zakresie 2400-2600 kcal, przyjdzie nam zapłacić 20000 zł (100 zł/dzień)
• Dieta bez glutenu, ok. 2500 kcal, również na 20 dni,to koszt 1720 zł (86 zł/dzień)
• Z kolei za 20 dni diety ketogenicznej (2500 kcal), trzeba zapłacić 1700 zł (85 zł/dzień)

Patrząc na średnie ceny warszawskich cateringów dietetycznych, Created With Love na pewno nie należy do najtańszych, co zapewne wynika min. ze stosowania produktów dobrej jakości.

Pamiętaj, że decydując się na wybór najtańszego cateringu, jego atrakcyjna będzie najprawdopodobniej podyktowana użyciem żywności o niskiej jakości. Nie warto oszczędzać na paliwie, którym karmisz swoje ciało.

Proces zamawiania i dostawa

Proces zamawiania diety odbywa się poprzez sklep na stronie internetowej cateringu.

Jeżeli nie znasz właściwego dla siebie rozkładu makroskładników w diecie, warto skorzystać z dostępnego na stronie kalkulatora diety, który zaproponuje odpowiednią opcję żywieniową.

Bardzo dużym plusem jest fakt, że na kolejny dzień, pudełka dostarczane są wieczorami.

Tym sposobem możesz od razu wstawić je do lodówki, co ma duże znaczenie szczególnie latem, kiedy niektóre cateringi potrafią przywieźć jedzenie np. w okolicach 2 nad ranem, a klient odbiera je dopiero kilka godzin później. Chyba nie muszę opisywać jaki los może spotkać pozostawione w cieple produkty takie jak jaja, czy nabiał, biorąc pod uwagę fakt, że posiłek przygotowano poprzedniego dnia.

Więcej na temat różnych perypetii z dostawami, przeczytasz w komentarzach do testu cateringu maczfit.

Ocena posiłków

Na podstawie podesłanych danych, catering dobrał dla mnie dietę redukcyjną 2500 kcal, bez laktozy.

Ponieważ w trakcie mojego testu główny kucharz boleśnie się skaleczył, miałem przyjemność sprawdzić posiłki, które raz były przygotowywane przez zastępców, a drugi raz już przez właściwą osobę. Podczas testu zobaczycie obydwa dni – posiłki pomocników będą prezentowane po lewej stronie (pierwszy dzień), a posiłki szefa kuchni po prawej (drugi dzień).

Do każdego dnia otrzymujemy informacje co znajduje się w naszym menu. Osobiście brakuje mi wypisanych makroskładników oraz kalorczyności pod każdym posiłkiem, co może ułatwić indywidualne rozłożenie porcji w ciągu dnia np. w zależności od pory treningu itp (taką informację można otrzymać po kontakcie e-mailowym).

Śniadanie

W pierwszym przypadku (po lewej – posiłki szykowane przez pomocników kucharza) mamy owsiankę na mleku kokosowym z chia, mango i granatem z serkiem bananowym.

Śniadanie przygotowane przez właściwego kucharza (po prawej), stanowił krem z tofu z kazeiną i tapioką.

Za czasów kiedy przygotowywałem sobie posiłki we własnym zakresie, często sięgałem po płatki owsiane, mleko i odżywkę białkową, dlatego jeśli chodzi o pierwszą propozycję śniadania, to znacznie bardziej posmakował mi sernik.

Krem z tofu – osobiście zdecydowanie go nie polubiłem, aczkolwiek dla kogoś innego mógłby okazać się smaczny (ogólnie nie przepadam za tofu).

II Śniadanie

Posiłek po lewej stronie: quesadilla z papryką, indykiem, cukinią.

Posiłek po prawej: roladki z oliwkami, fasolką, papryką, mozzarellą, brokułem.

Zdecydowanie muszę pochwalić quesadillę – smakowała bardzo dobrze!

Roladki (kurczak, czy indyk – tego nie napisano) również smaczne i godne polecenia.

Obiad

Propozycja nr 1 (po lewej) – czekoladowe naleśniki z kremowym serkiem bananowym i musem truskawkowym.

Propozycja nr 2 – Mini pupleciki z sosem kokosowo-marchewkowym, ryżem paprykowym i surówką z kapusty, cukinii i marchewki.

Obiad na słodko nie jest daniem w moim stylu, pamiętam, że podobne naleśniki jadłem w czasach, gdy posiłki przygotowywałem we własnym zakresie, stąd też smak był mi dobrze znany.

Pulpeciki pochłonąłem zdecydowanie chętniej, aczkolwiek temu posiłkowi znów towarzyszył ryż (podobnie jak w poprzedniemu daniu).

Podwieczorek

Dzień I – Indyk pieczony z sosem koperkowym i gotowaną młodą kapustą z masłem.

Dzień II – Bitki z pieczarkami, kaszą gryczaną i ogórkami kiszonymi.

Indyk wydał mi się odrobinę za suchy, ale sos koperkowy dodał dużo smaku oraz soczystości do dania.

Danie z drugiego dnia – bitki przyrządzone we właściwy sposób, nie były zbyt suche, rozpływały się w ustach. Pozostałe dodatki klasyczne jak dla tego mięsa – kasza gryczana, ogórek, pieczarki.

Kolacja

Posiłek po lewej stronie – chilli z indyka.

Posiłek po prawej stronie – indyk z caprese z surówką z kiszonej kapusty.

Chili z indyka – ten posiłek był dobry, ale nie zaskoczył niczym ciekawym.

Jeśli chodzi o dzień drugi, prawdziwą rewelacją okazała się być kapusta, która smakowała tak jak u mamy 🙂 Naprawdę była świetna!

Podsumowanie (plusy i minusy)

Zdecydowanie do plusów cateringu Created with love można zaliczyć:

• Miła obsługa – kontakt jest bardzo szybki i sprawny, obsługa pomaga w doborze odpowiedniej diety.
• Wieczorne dostawy – jak wspomniałem, szczególnie ważne podczas ciepłych dni, dzięki temu masz pewność, że jedzenie będzie świeże i zjesz je bez obaw.
• Gotowanie pod makroskładniki – można dostarczyć własne propozycje makroskładników, a catering przygotuje dla Ciebie odpowiednie posiłki.
• Ceny – mam tu na myśli szczególnie dietę sport, w nawiązaniu do poprzedniej zalety – wielokrotnie za przygotowanie diety zgodnej z własnymi wyliczeniami, cateringi pobierają wyższą opłatę.

• Jakość jedzenia – tu również nie mam zastrzeżeń, wszystkie produkty były świeże.

Co uznałem za minusy?

W moim odczuciu catering stosuje styl kuchni nastawiony na sportowców (np. kulturystów) oraz osoby, którym zależy na otrzymywaniu jedzenia opartego o własne wyliczenia dietetyczne.

Oczywiście, tak na koniec dnia, wszystko zależy od Twoich upodobań, oczekiwań oraz gustu, dlatego zawsze polecam zamówić sobie zestaw testowy i samemu ocenić otrzymane posiłki 🙂

Jeżeli chcesz sprawdzić, co w sprawie cateringu Created with love mają do powiedzenia inni klienci, warto zajrzeć tutaj – Kliknij.

Jeżeli spodobał Ci się artykuł i chcesz wiedzieć o najnowszych wpisach tego typu, to zapisz się na newsletter! i bądź na bieżąco z kolejnymi artykułami!

Szukasz trenera, który pomoże Ci wrócić do formy?Chcesz ćwiczyć w klubach takich jak: CityFit Rondo ONZ, McFit Świętokrzyska, Fitness Club Platinum? A może potrzebujesz indywidualnego programu on-line dopasowanego do Twoich potrzeb? zapoznaj się z moją ofertą! – kliknij tu!

Odwiedź mnie również na Facebooku – kliknij i polub fanpage.

A tu są moje filmy, zapraszam! – youtube

– Trener Janek

Artykuł Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #5 – Created With Love pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.

„Dieta pudełkowa hitem, na który trzeba uważać!” – tym artykułem, opublikowanym przez tvn24bis.pl, rozpoczął się skandal związany z cateringami dietetycznymi.

Oliwy do ognia dolał Krzysztof Gojdź, który na swoim facebookowym profilu opowiedział o zatruciu, dostarczoną mu w posiłku, nieświeżą rybą, .

A zatem – czy każdy kto zamawia dietę pudełkową powinien zacząć się bać?

Oficjalne stanowisko sanepidu

Ponieważ media mają tendencję do koloryzowania i przeinaczania faktów, ja odniosę się do oficjalnego stanowiska sanepidu, które zostało zamieszczone tuż po publikacji serii artykułów o chwytliwych tytułach.

Otóż w 2016 i 2017 roku, kontrola objęła 45, zarejestrowanych na terenie woj. mazowieckiego zakładów prowadzących catering dietetyczny.

Tak na marginesie: W Warszawie działa ponad 100 firm zajmujących dostarczaniem „pudełek”. Dlaczego zatem zarejestrowanych jest tylko 45? Czy pozostałe zarejestrowane są gdzie indziej? A może działają poza kontrolą sanepidu? Ciekawy wątek.

Nieprawidłowości dotyczyły przede wszystkim warunków, w których przygotowywane jest jedzenie, a także kwestii formalno-prawnych np. braku decyzji PPIS (Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej) zezwalającej na prowadzenie działalności związanej z cateringiem dietetycznym.

Jak wynika z opublikowanego oświadczenia, firmy wdrożyły działania naprawcze, zgodnie z zaleceniami organów kontrolnych lub aktywnie pracują nad rozwiązaniem problemów.

W tamtym czasie nie odnotowano zatruć na terenie woj. mazowieckiego, ale jak pokazuje przykład dr. Gojdźia, zdarzają się pojedyncze przypadki.

PPIS podkreśla, że wszystkie kontrole były przeprowadzane zgodnie z rocznym harmonogramem, a więc nie mamy tu do czynienia z szeroko zakrojoną akcją mazowieckiego sanepidu, mającą na celu wykrycie rażących uchybień – stąd wywołana w mediach panika wydaje się być bezpodstawna.

Według artykułu z tvn24bis.pl, łączna kwota mandatów nałożona na 20 firm, w których wykryto nieprawidłowości, wyniosła 6500 zł. Warto zwrócić uwagę, że maksymalne kary pieniężne dla niestosujących się do zaleceń PPIS przedsiębiorców mogą oscylować wokół 100 tys. złotych.

Dlatego pomyśl sam – czy wartość nałożonych przez kontrolerów mandatów świadczy o tak tragicznym stanie higieny w firmach cateringowych jak pokazują nam media?

Rzeczywiste zagrożenie – na co zwracać uwagę?

Dzięki przeprowadzaniu testów cateringów dietetycznych,a także osobom, które dzieliły się ze mną swoimi doświadczeniami, zauważyłem trzy elementy, kluczowe w kwestii uniknięcia kłopotów z dietą pudełkową.

• Sprawdź kiedy kurier dostarcza Twoje jedzenie. Niestety, klimatyzowany samochód nie zapewni Ci świeżych posiłków, jeśli pudełka lądują pod Twoimi drzwiami o godzinie 3 w nocy, a Ty wychodzisz po nie np. o 7 rano. Cztery godziny bez lodówki, szczególnie latem, potrafią sprawić, że wiele produktów jest niejadalnych! Pamiętaj, że kucharze często szykują Twoje jedzenie w ciągu poprzedzającego dostawę dnia, a nie np. 40 minut przed nią:)
• Zwracaj uwagę na jakość produktów. Catering dietetyczny to spory wydatek, ale wiele firm kusi atrakcyjną ceną, która wynika z oferowania jedzenia niskiej jakości. Obserwuj swoje pudełka: czy warzywa są wodniste i bez smaku? czy często dostajesz zmiksowane papki, gdzie ciężko wyróżnić poszczególne składniki? Czy firma umieszcza informację jakie dokładnie produkty weszły w skład Twojego dnia? Warto zapytać przedsiębiorcę kto jest jego dostawcą żywności – szczególnie w przypadku diet typu EKO.
• Zamów zestaw próbny. Pierwsze wrażenie jest najważniejsze – ta zasada tyczy się również cateringów dietetycznych. Jak pokazuje moje doświadczenie, już jeden dzień pozwoli Ci określić jakość oferowanych przez firmę posiłków. Jeżeli otrzymasz: chłodne w dotyku pudełka, dokładną informacje o użytych składnikach, dania, w których widać wykorzystane jedzenie, pełne smaku warzywa (ew. owoce), zróżnicowane źródła białka (dobrej jakości mięsa, ryby, owoce morza, jaja), a wszystko będzie smakować świeżo – to śmiało można zdecydować się na kolejne dni.

Tak jak pisałem wyżej, moje zaniepokojenie wzbudził fakt, że na tle ponad 100 działających w Warszawie firm, jedynie 45 uzyskało odpowiednie zgody od PPIS.

Co prawda nie dotarłem do rejestru zakładów oficjalnie uprawnionych do nazywania się cateringiem dietetycznym, ale zwróciłem uwagę na jedną rzecz.

Otóż powinniście sprawdzić, czy wasz dostawca pudełek ma do swojej działalności gospodarczej przypisane następujące kody PKD: 10.85.Z – Wytwarzanie gotowych posiłków i dań oraz 10.86.Z – Produkcja artykułów homogenizowanych i żywności dietetycznej.

Oczywiście, obecność powyższych kodów nie gwarantuje wysokiej jakości dostarczanych posiłków, ale podejrzewam, że Ci przedsiębiorcy złożyli do sanepidu odpowiednie wnioski o zarejestrowanie ich jako zakładów produkcyjnych, a tym samym znajdują się pośród 45 wymienionych wcześniej, działających zgodnie z prawem firm.

No to jak z tą aferą – jest czy nie ma?

Oficjalne stanowisko sanepidu wobec medialnej burzy jasno stwierdza, że nie można mówić o epidemii zatruć wśród klientów, czy też rażących zaniedbaniach w firmach cateringowych.

Niemniej jednak, decydując się na dietę pudełkową musisz być uważny i sprawdzić wszystkie elementy, o których pisałem wyżej: jakość posiłków, świeżość produktów, godzinę dostawy, źródła pozyskiwania pożywienia, a także wiarygodność przedsiębiorcy.

Zdecydowanie odradzam korzystanie z cateringów bez konsultacji ze specjalistą. Wiele osób, pragnąc szybkich efektów wybiera głodowe diety takie jak np. 1000,1500 kcal, które prowadzą do rozregulowania metabolizmu, zaburzenia gospodarki hormonalnej oraz efektu jojo! Być może zamawianie jedzenia wcale nie jest dla Ciebie optymalnym rozwiązaniem. Jeżeli masz jakieś wątpliwości, to śmiało napisz do mnie – pomogę Ci wybrać najlepszą metodę do osiągnięcia Twoich celów.

Jeżeli spodobał Ci się artykuł, to zapisz się do newslettera i bądź na bieżąco z nowościami na blogu – ZAPISUJĘ SIĘ

Zapraszam Cię również do przeczytania moich testów cateringów dietetycznych, być może pomogą Ci w podjęciu właściwej decyzji:

Bibliografia:

1. Oficjalne Stanowisko Sanepidu

2. Artykuł z tvn24bis.pl

3.Krzysztof Gojdź – zatrucie cateringiem

Artykuł Afera Cateringowa – Sanepid i Zatrucia! pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.

Jeszcze kilka lat temu wyrażenie „catering dietetyczny” brzmiało dosyć egzotycznie. Tymczasem dziś jest ich tak wiele, że potencjalny klient ma kłopot z wyborem firmy serwującej jedzenie najbardziej dopasowane do jego potrzeb.

Zapraszam do przeczytania mojej opinii o posiłkach dostarczanych przez Divine Food.

PS. Jeżeli przegapiłeś moje poprzednie artykuły, to zerknij na:

Test cateringu Maczfit

Test cateringu Pomelo

Test cateringu dobradieta

Oferta, ceny i inne

Z opisu oferty wynika, że Divine Food jest cateringiem dbającym przede wszystkim o wysoką jakość serwowanego jedzenia – świadome wykorzystanie tzw. superfoods, własny wypiek chleba, obecność kiszonek oraz gotowanie techniką sous-vide, to coś czym nie mogą pochwalić się duże firmy dostarczające pudełka.

Jakość, a nie ilość – za to przyznaję plus.

Do wyboru jest kilka rodzajów diet: redukcyjna, redukcyjna wege, redukcyjna bezglutenowa, dieta sport oraz dieta EKO w trzech wersjach – zwykłej, bez glutenu, wege.

Dieta sport od razu przykuła moją uwagę, można wybierać spośród kaloryczności: 3000, 3500, 4000, więc każdy amator siłowni (lub innego sportu) znajdzie coś dla siebie.

Catering Eko przewidziany jest dla osób, którym zależy na jak najzdrowszych produktach i tu możemy dokonać wyboru pomiędzy wersją 1500, 2000, 2500 kcal.

Szkoda, że w przypadku diety sport nie ma możliwości zamówienia jej w opcji bez glutenu lub bez laktozy, ale.. i tu znów duży plus, dzięki indywidualnemu podejściu przygotowano dla mnie posiłki bez dodatku mleka.

Właścicielka firmy, z którą miałem przyjemność rozmawiać, dba o klientów i stara się dopasować ofertę do osób mających różne preferencje – oby tak dalej!

Tak jak wspominałem przy okazji poprzednich testów, obecność diet 1000, 1300,czy 1500 kcal (dieta redukcyjna, dieta EKO), uważam za szkodliwą ze względu na to, że wiele osób pragnących szybkich efektów nie ma świadomości tego jaką krzywdę mogą wyrządzić swojemu ciału stosując tak małą ilość jedzenia.

Nawet jeżeli bym był zwolennikiem opierania żywienia przede wszystkim o kalorie (a nie jestem),

Sprawdź mój artykuł na temat prawdy o kaloriach – Klik.

to korzystając z pierwszego lepszego kalkulatora BMR, musiałbym przykładowo być 30 letnim mężczyzną, mającym 186 cm wzrostu, ważącym 50kg, nieuprawiającym żadnej aktywności, aby potrzebować ok. 1500 kcal do redukcji wagi.

Zamknijcie oczy i spróbujcie wyobrazić sobie takiego mężczyznę.

Oczywiście, jeżeli klient zamawiałby którąś z diet o niskiej podaży kalorycznej, ale mając zamiar uzupełniać ją dodatkowym pożywieniem we własnym zakresie, to wtedy takie działanie jak najbardziej ma sens, a obecność „pudełek” typu 1300 kcal jest w pełni uzasadniona.

Proces zamawiania

Proces składania zamówienia odbywa się przez formularz na stronie internetowej, przykładowe ceny za 20 dni cateringu prezentują się następująco:

1. Za dietę sport w wersji 3000 kcal, zapłacimy 1340 zł (67 zł/dzień)
2. Dieta Eko 1500, bez glutenu, będzie nas kosztować 1960 zł (98 zł/dzień)
3. Dieta Eko 2000 kcal, w wersji zwykłej, to koszt 1700 zł (85 zł/dzień)

Porównując ceny poszczególnych diet ze średnimi cenami cateringów, to Divine Food może wydawać się drogi, jednak należy wziąć pod uwagę wysoką (jak zapewnia firma) jakość jedzenia oraz staranność przygotowania.

Dzięki uprzejmości Divine Food, moi czytelnicy, którzy chcieliby skorzystać z cateringu, mogą otrzymać specjalną zniżkę – informację znajdziesz na końcu tekstu.

Przed dokonaniem zamówienia warto sprawdzić, czy dowóz w Twojej okolicy jest bezpłatny.

Tu znów polecałbym napisać prywatną wiadomość lub zadzwonić (dane kontaktowe), gdyż o kontakt z klientem dba sama właścicielka, która może pomóc w doborze najkorzystniejszej opcji cateringu.

Ocena posiłków – Dieta Sport 3000 kcal

Divine Food zdążyło mnie pozytywnie zaskoczyć jeszcze zanim sięgnąłem po śniadanie, otóż do pudełek dołączona była kartka, gdzie znalazłem nie tylko kaloryczność oraz ilość makroskładników w każdym posiłku, ale również dokładny skład każdego dania!

Wspominam o tym, ponieważ nie jest to standardem dla wielu firm, a być powinno. Dzięki temu znamy źródło pochodzenia białka, tłuszczu i węglowodanów w naszej diecie, bo w końcu „jesteśmy tym co jemy”.

Tak jak pisałem wyżej, firma świadomie wykorzystuje tzw. superfoods, więc w torbie z jedzeniem otrzymujemy również informacje, które z tych produktów znajdują się w naszym menu, a także jakie są ich właściwości.

Śniadanie

Jajka w koszulce z wędzonym łososiem, komosą ryżową i warzywami.

Wartości odżywcze: 746 kcal / Białko: 49,44g / Tłuszcz: 35,56g / Węglowodany: 60,47 g/ Błonnik: 9,1 g

Śniadanie prezentowało się bardzo smakowicie, a w jego skład wchodziły: jajka eko, komosa ryżowa, pomidor, ogórek, rzodkiewka, wędzony dziki łosoś, orzeszki pinii, olej rzepakowy.

Duży plus przyznaję za obecność ekologicznych jaj oraz dzikiego łososia, aczkolwiek brakuje mi informacji skąd te produkty pochodzą.

Jeżeli decyduje się na catering oparty o produkty eko, chciałbym wiedzieć kto jest dostawcą, tak aby mieć 100% pewność, że faktycznie jem pożywienie najlepszej jakości.

Moją uwagę zwróciła jakość wykonania potrawy i dbałość o szczegóły, jajka w koszulce były świetnie przyrządzone – wewnątrz znajdowało się płynne żółtko.

Wszystkie składniki były świeże, a śniadanie smakowało doskonale – idealnie wpisywało się w mój gust.

II Śniadanie

Jogurt bez laktozy z chia, miodem i owocami.

Wartości odżywcze: 372 kcal / Białko: 13g / Tłuszcz: 10,8g / Węglowodany: 59,4 g / Błonnik: 10,5 g.

Wśród wykorzystanych produktów znajdziemy: jogurt bez laktozy, mango, nasiona chia, miód manuka, borówki.

Ze względu na przeważająca ilość prostych węglowodanów, wykorzystałem pudding jako posiłek potreningowy.

Smak – ponownie bardzo dobry.

Obiad

Dorsz sous-vide z sosem palak, ryżem i cukinią.

Wartości odżywcze: 732 kcal / Białko: 57,32g / Tłuszcz: 20,92g / Węglowodany: 76,76g / Błonnik: 7,2g.

Mimo, że nie jestem wielkim fanem ryb, to posiłek obiadowy zdobył moje uznanie: kawałki dorsza były bardzo aromatyczne, delikatne i rozpływały się w ustach. Doskonale smakował również sos – nadawał daniu lekkości.

Ryż basmati o limonkowym posmaku stanowił główne źródło weglowodanów, a całość dania uzupełniała cukinia.

Wszystkie składniki obiadu: dorsz atlantycki, ryż basmati, szpinak, cenula, natka kolendry, czosnek, imbir, pomidory, limonka, migdały, olej rzepakowy, sos rybny, jogurt bez laktozy.

Podwieczorek

Samosy z cieciorką, warzywami i raitą jogurtową.

Wartości odżywcze: 369 kcal / Białko: 14,83g / Tłuszcz: 12,54g / Węglowodany: 49,56g / Błonnik: 3,6g.

Samosy jadłem po raz pierwszy i muszę przyznać, że to bardzo ciekawe danie.

Farsz na bazie ciecierzycy sprawił, że danie jest syte, a jednocześnie nie ciąży na żołądku. Połączenie z jogurtowym dipem (również kuchnia indyjska) dawało pozytywne odczucia smakowe i było świetnym urozmaiceniem dziennego menu.

Wszystkie składniki tego posiłku: ciecierzyca, papryka, cukinia, bakłażan, czerwona cebula, limonka, natka kolendry, olej kokosowy, ciasto filo, jogurt bez laktozy, ogórek, mięta.

Kolacja

Tajska sałatka z wołowiną.

Wartości odżywcze: 789 kcal / Białko: 55,47g / Tłuszcz: 34g / Węglowodany: 63,2g / Błonnik: 8,6 g.

Znów mamy danie, które mimo dużej ilości jedzenia, zupełnie nie obciąża żołądka i nie wywołuje uczucia „ciężkości’.

Jedząc wołowinę było czuć, że to świeże mięso dobrej jakości. Poza tym bardzo dobrze komponowało się z innymi dodatkami.

Przy okazji kolacji, znów muszę podkreślić staranność w przygotowaniu posiłków: soczyste mięso, marchewka pokrojona w drobne słupki, apetyczne grzyby – to wszystko sprawia, że jedząc sałatakę, mam świadomość spożywania przemyślanego dania, a nie chaotycznego zbiorowiska różnych produktów.

Wszystkie składniki kolacji: wołowina, makaron ryżowy, grzyby shimeji, marchewka, kiełki fasoli mung, szpinak, czerwona cebula, dymka, dressing tajski.

Podsumowanie

Muszę szczerze powiedzieć, że ze wszystkich testowanych dotąd cateringów, divine food najlepiej wpisało się w mój gust jeśli chodzi o smak i formę dostarczanych dań.

Świeżość produktów, ich wysoką jakość, jak również wielką dbałość o staranne przygotowaniu posiłków, widać w każdym pudełku.

Dodatkowo spójrzcie na łączną ilość białka: ok. 190g, czyli 25% dostarczanych kalorii – to naprawdę świetny wynik! Wreszcie mamy do czynienia z dietą, która nie oszczędza na proteinach, ładując w zamian tony węglowodanów.

Uważam, że wielką zaletą jest indywidualne podejście oraz bezpośredni kontakt właścicielki firmy z klientem – umożliwia to ustalenie szczegółów zamawianej diety.

Wśród minusów, które na ten moment dostrzegam jest brak bezpłatnej dostawy na terenie całej Warszawy oraz dosyć uboga oferta diet, w porównaniu do innych cateringów – może to wynikać z faktu, że firma istnieje na rynku od niedawna.

Komu więc poleciłbym pudełka od divine food?

Po pierwsze osobom, które podchodzą do jedzenia w sposób świadomy i oczekują pożywienia jak najlepszej jakości min.: dobrego źródła białka, niewielkiej ilości cukrów prostych, wykorzystania superfoods itp.

Po drugie osobom, które oczekują treściwych posiłków i nie przepadają za dużą ilością dań typu: ciasta, placuszki, babeczki itp. Patrząc do pudełka widzisz co jesz, ale jednocześnie nie jesteś tym znudzony, ponieważ dania mają świetny smak, a dzienny jadłospis jest urozmaicany różnymi rodzajami kuchni.

Przy okazji testu cateringu maczfit, pisałem że w razie potrzeby zamówiłbym go na dłużej, jednak teraz muszę powiedzieć, że znacznie lepiej wypada divine food.

Jeżeli spodobał Ci się artykuł i chcesz wiedzieć o najnowszych wpisach tego typu, to zapisz się na newsletter! i bądź na bieżąco z kolejnymi artykułami!

Szukasz trenera, który pomoże Ci wrócić do formy?Chcesz ćwiczyć w klubach takich jak: CityFit Rondo ONZ, McFit Świętokrzyska, Fitness Club Platinum? A może potrzebujesz indywidualnego programu on-line dopasowanego do Twoich potrzeb? zapoznaj się z moją ofertą! – kliknij tu!

Odwiedź mnie również na Facebooku – kliknij i polub fanpage.

A tu są moje filmy, zapraszam! – youtube

– Trener Janek

Artykuł Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #4 – Divine Food pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.

To już trzeci test cateringu dietetycznego działającego w Warszawie! Tym razem przeczytaj o moich wrażeniach związanych z Cateringiem Maczfitem.

Uwaga! Niniejszy artykuł powstał prawie 3 lata temu… sprawdź co się zmieniło w roku 2019:

CATERING MACZFIT OPINIA 2019

W poprzednich testach mogliście poczytać o dobrejdiecie i Pomelo Food Company, jeżeli je przegapiliście, nic straconego:

Test cateringu dobradieta – kliknij tu!

Test cateringu Pomelo Food Company – kliknij tu!

Catering Maczfit jest popularny pośród wielu celebrytów, co było dodatkową motywacją do sprawdzenia tej firmy 🙂

Oferta, ceny i inne

Pod kątem wizualnym strona internetowa jest naprawdę dobrze wykonana i przyjemnie się ją przegląda.

Oferta programów dietetycznych robi wrażenie, mamy tu do wyboru:

1. Dieta Macz Slim – polecana dla osób, które chcą schudnąć szybko i w krótkim czasie. Do wyboru kaloryczność: 1000, 1300, 1500. Program dla kobiet i mężczyzn.
2. Dieta Macz Fit – dla osób o zwiększonej aktywności fizycznej. Do wyboru: 1800, 2000, 2500 kcal.
3. Dieta Macz Wege – dla wegetarian, wybierać możemy z pośród: 1000, 1300, 1500, 1800, 2000 kcal.
4. Dieta Macz Specjal – dieta, w której możesz wyeliminować pewne produktu w zależności od Twoich preferencji, alergii pokarmowych itp. Za to bardzo duży plus – klienci mogą otrzymać system odżywiania, który będzie spersonalizowany zgodnie z ich potrzebami. Jednak kalorycznie należy wybierać spośród: 1000, 1300, 1500, 1800, 2000, 2500 kcal.
5. Office Box – dieta zawierająca 4 posiłki, jak rozumiem „do pracy”, pozostawiając (teoretycznie) jeden posiłek w gestii klienta. Do wyboru: 1000, 1200, 1600, 2000 kcal.
6. Petit Box – zestaw 5-ciu zdrowych przekąsek dla dzieci.
7. Kid Box – świetny pomysł, szczególnie dla zabieganych rodziców, którzy nie mają czasu aby przygotować jedzenie dla swoich pociech, tylko zostawiają im pieniądze, aby te żywiły się we własnym zakresie. Do wyboru: 1000 i 1400 kcal.
8. Fajter – dieta polecana dla osób, które wykazują intensywną aktywność fizyczną i chcą utrzymać dużą masę mięśniową. Kaloryczność diety? 3000 kcal, podano też rozkład makroskładników: ok. 20% białka/ 50% węglowodanów/ 30% tłuszczów.

Moją uwagę zwróciły diety 1000,1200,1300 kcal, które nie mają nic wspólnego ze zdrowym redukowaniem masy ciała!

Przykładowo Dieta Macz Slim, przeznaczona dla osób pragnących dobrze wyglądać np. przed wakacjami, według firmy daje nam „poczucie lekkości i swobody”.

Dietetykowi, który proponuje takie rozwiązania sugeruję samemu przez np. 4 tygodnie żywić się dietą 1000 kcal, a następnie opisać swoje wrażenia z efektu jojo oraz rozregulowanej gospodarki hormonalnej.

Każdego, kto nadal jest przekonany o prawdziwości mitu: Aby schudnąć muszę jeść mniej kalorii, niż potrzebuje mój organizm, zapraszam do przeczytania tego artykułu.

Podobnie jak inne firmy MaczFit umożliwia kontakt z dietetykiem celem dobrania odpowiedniego programu i tę drogę polecam wszystkim, którzy nie są zorientowani w tematyce zdrowego odżywiania oraz redukowania masy ciała. Ufam, że wtedy otrzymacie program dietetyczny dopasowany pod Was, a nie szkodliwe 1000 kcal…

Proces zamawiania

Przed złożenie zamówienia warto sprawdzić informacje dotyczące cen oraz program lojalnościowy, który daje możliwość otrzymania lepszej oferty.

Warto zaznaczyć, że według regulaminu klient ma możliwość zamówienia trzech dni próbnych (cena niższa niż regularna), dla diet o różnych kalorycznościach.

Na swoje zamówienie trzeba poczekać do 3 dni roboczych od zaksięgowania wpłaty na koncie firmy.

Ja wybrałem zestaw MACZ FIT – 2500 kcal, za 43 zł.

Okej, koniec wstępu – jedziemy z posiłkami! 🙂

Ocena posiłków

Pierwsze o czym pomyślałem po wzięciu pudełka do ręki, to… Wow! Ale to jest ładne 🙂

Poprzednie cateringi otrzymywałem w zwykłych papierowych torbach, a tymczasem eleganckie i schludne pudełko od Maczfit’a sprawia, że zabrania go ze sobą na miasto, nie powstydziłaby się żadna blogerka modowa.

Przechodząc do kwestii praktycznych – po otwarciu pudełka nie dałem rady zamknąć go tak, aby nie otwierało się w trakcie przenoszenia, także ostatecznie swoje posiłki zabrałem w torbie termicznej (latem, nie wyobrażam sobie przechowywania jedzenia bez wkładów mrożących).

Szkoda, że zabrakło kartki z zestawieniem wszystkich posiłków. Osobie uprawiającej sport (a do takiej jest kierowany Macz FIT) byłoby wygodniej dostosować kolejnie dania do własnego trybu funkcjonowania i pory treningu (tak jak to było np. w przypadku Pomelo).

Śniadanie

Wytrawne ciasto ze szpinakiem i serem feta; paprykowy twarożek; ogórek z oliwką i roszponką.

Bardzo smaczny początek 🙂

Jeżeli chodzi o smak, to smakowało tak jak wyglądało – ekstra! Od tego momentu wytrwane ciasto szpinakowe na dobre zagościło w mojej kuchni.

Co do jakości produktów – wszystko świeże, ładne, smaczne.

Żeby nie było tak kolorowo, to śniadanie może być ciężkostrawne dla niektórych osób: ser feta i paprykowy twarożek są pokarmami, po których człowiek czuje, że ma coś „na żołądku”.

II Śniadanie

Niestety wyrzuciłem folię od drugiego śniadania przed wykonaniem zdjęcia, ale miałem tu czekoladowe pierniczki w miodowej polewie z ziarenkami, a do tego słodki sos.

Zdjęcie z flashem – na żywo wyglądało lepiej!

Podobnie jak śniadanie – zdecydowane 10/10. Już wtedy nabrałem pewności, że przy tym cateringu pod względem smaku wystawię tylko takie oceny 🙂

Posiłek wykorzystałem jako zastrzyk energii dla mojego ciała po treningu, ponieważ było tu sporo cukrów prostych.

Obiad

Karmazyn w rabarbarowym chutney; puree z białych warzyw z natką.

Dodatkowo podano wartość kaloryczną – 772,5 kcal.

Ponownie sorry za jakość zdjęcia…

Duży plus za dobrą jakościowo rybę – karmazyn, to gatunek występujący na obszarze Północnego Atlantyku, żyjący ok. 1000 metrów pod powierzchnią wody.

Nie będę powtarzać się z moimi zachwytami, więc napisze krótko – smakowo 10/10.

Aczkolwiek według mnie, mamy kolejny posiłek z małą ilością białka, a przewagą węglowodanów, do tego jeszcze dawka skrobii pochodzącej z ziemniaków.

Podwieczorek

Czwarty posiłek to słonecznikowiec, czyli jak na moje oko: konfitura, budyń oraz musli.

Wartość kaloryczna – 270 kcal.

Jak dla mnie trochę za słodko</span

Trudno, aby taki posiłek nie smakował dobrze! Jednakże, jak dla mnie było tej słodyczy trochę za dużo.

Nie chodzi o to, że jestem fanem diety wysokobiałkowej, ale znów widzę tu przede wszystkim dominujące proste węglowodany.

Kolacja

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i oscypkiem.

Wartość kaloryczna – ok. 490 kcal.

Kolejny #pornfood

Tym razem trochę więcej węglowodanów złożonych, mamy też tłuszcz (czyżby mieszanka na dobry sen? 🙂 ), ale wciąż mało białka.

Podsumowanie

Na pewno Maczfit jest znacznie większym przedsięwzięciem niż cateringi testowane przeze mnie w poprzednich wpisach (Dobradieta i pomelo). Catering jest marką stworzoną przez sieć restauracji Milanovo i widać, że dysponuje dużym zapleczem jeśli chodzi o gastronomię, marketing (wystarczy wejść na stronę, by poczytać pozytywne opinie celebrytów) oraz możliwości obsługi znacznej liczby klientów.

Uważam, że skala firmy przekłada się na następujące plusy tego cateringu:

1. Produkty wysokiej jakości – wszystko było bardzo świeże i nie smakowało tanimi supermarketami.
2. Bogata oferta – każdy znajdzie coś dla siebie, od sportowca, poprzez osoby z nietolerancjami pokarmowymi, a na dzieciach kończąc.
3. Doskonały smak posiłków – praktycznie każde danie mógłbym oznaczyć #pornfood, ponieważ było pyszne!
4. Efekt „wow” – wreszcie dostałem to, czego oczekiwałem od cateringu dietetycznego, czyli potrawy których sam bym nie zrobił, nie wymyślił lub musiałbym męczyć się nad nimi w kuchni. Inne firmy cateringowe mogłyby brać przykład z Maczfita.
5. Estetyka produktów – pudełka z jedzeniem i sposób ich opakowania zrobiły na mnie dobre wrażenie, całość wyglądała bardzo apetycznie.

Teraz przyjrzyjmy się elementom, które oceniam negatywnie:

1. Diety o kalorczynościach 1000, 1200 kcal itp – osoba niemająca pojęcia na temat odżywiania może zrobić sobie krzywdę takim odżywianiem. Czy naprawdę zysk jest najważniejszy?
2. Długi okres oczekiwania na posiłki – jeżeli znajdziesz się w nagłej potrzebie zamówienia posiłków np. na jutro, to z Maczfitem nie ma takiej możliwości. Podejrzewam, że wynika to raczej z kwestii logistycznych (zamawianie produktów itp.), niż ze złej woli firmy.
3. Duża ilość cukrów prostych – jak pisałem wyżej, odniosłem wrażenie, że posiłki zawierają przede wszystkim proste węglowodany, które oczywiście warto uwzględniać w diecie, ale nie w przeważającej ilości. Być może dlatego posiłki smakowały tak dobrze 🙂
4. Niewiele źródeł białka – skoro dieta fajtera, zawiera dużo białka czyli 20% białka/50% węglowodanów/30% tłuszczów, to ile zawierał mój dzień próbny Macz Fit? 10%? 15%? na pewno nie więcej.

Mimo wad Maczfita, oceniam go doskonale. Moja opinia wynika przede wszystkim ze świetnego smaku potraw (poprzeczka została zawieszona bardzo wysoko) oraz sposobu ich przyrządzenia. Na pewno, w razie potrzeby zamówiłbym ten catering na dłużej, aczkolwiek nie wiem czy przeprowadziłbym na nim skuteczną redukcję… 🙂

Czekam na Wasze komentarze – co sądzicie o tym cateringu? Ktoś próbował?

Czy chcecie abym przetestował dla Was konkretną firmę?

Piszcie 🙂

Catering Maczfit opinia 2019

Obecnie Maczfit to jeden z największych cateringów dietetycznych w Polsce, który dostarcza swoje posiłki do ponad 70 miast i ich okolic!

Biorąc pod uwagę min. logistykę takiego przedsięwzięcia, ilość obsługiwanych miejscowości oraz bogatą ofertę, Maczfita określiłbym mianem Cateringu na skalę przemysłową, co ma swoje plusy i minusy.

Oferta na rok 2019

Patrząc na ilość dostępnych diet, sam miałem problem, co wybrać!

Zapraszam do krótkiego przewodnika:

• Dieta Slim – 1000,1300,1500 kcal. W założeniu dieta, która ma pomóc Ci schudnąć, natomiast dla większości osób takie kaloryczności będą szkodliwe, ponieważ są znacznie poniżej podstawowego zapotrzebowania energetycznego. Catering ma sens, jeśli uzupełniasz go posiłkami we własnym zakresie.
• Dieta FIT – 1800,2000,2500 kcal. Jak rozumiem z opisu dieta zrównoważona dla osób aktywnych. Tak naprawdę niewiele z tego wynika. Myślę, że to może być po prostu Dieta Slim o większej ilości kcal.
• Dieta Vege – 1000-3000 kcal. Catering dietetyczny bez mięsa i ryb. Białko bilansowane jest poprzez nabiał i rośliny strączkowe.
• Fit MAMI – Rozwiązanie Maczfit dla kobiet w ciąży. Dieta służąca utrzymaniu zdrowia przez cały okres ciąży. Kaloryczność: 1800, 2000, 2500, 3000. Tutaj znów duży znak zapytania. Uważam, że taka dieta powinna być dostępna wyłącznie dla osób, które odbędą indywidualną konsultację dietetyczną, tak by rzeczywiście ustalić właściwe zapotrzebowanie. Okres ciąży to zbyt ważny temat aby po prostu wybrać sobie dietę z internetu. Drugą sprawą jest fakt, że wiele kobiet nie akceptuje swojego ciała oraz nadprogramowych kilogramów i specjalnie głodzą się podczas ciąży! Czy catering 1000 kcal nie będzie dla nich pokusą to „zdrowego odchudzania się” podczas tych 9 miesięcy?
• Diabetic MAMI – 1800-3000 kcal. Podobnie jak wyżej – mamy produkt skierowany do kobiet cierpiących na konkretne schorzenie: cukrzyca ciążowa. Czy zatem taki program nie powinien być udostępniany wyłącznie po konsultacji dietetycznej z odpowiednim specjalistą?
• No Gluten&Lactose – 1000-2500 kcal. Dieta przeznaczona dla osób o „szczególnej wrażliwości” na gluten i laktozę w pożywieniu. Jednakże… ten zestaw pudełek nie nadaje się dla chorujących na celiakię (informacja ze strony Maczfita), a w pokarmie mogą pojawić się białka mleka. Także jeżeli uległeś/aś modzie na niejedzenie glutenu, ale testy alergiczne (o ile takie robiłeś/aś) nic nie wykazują, to znalazłeś/aś dla siebie rozwiązanie.
• NO DIARY – 1000-2500 kcal. W założeniu catering dla tych, którzy chcą wyeliminować mleko i produkty mleczne ze swojego menu. Zamiast min. serów, znajdziesz tutaj zamienniki wegańskie. Aczkolwiek znów – nie będzie to specjalistyczny catering dla osób mających alergię na produkty mleczne oraz białko mleka krowiego. Jak pisze Maczfit w opisie – na terenie zakładu są one wykorzystywane, więc nie ma 100% gwarancji, że Twoja dieta będzie wolna od tych alergenów.
• NO MEAT – 1000-2500 kcal. Opcja dla Ciebie, jeśli nie masz ochoty jeść mięsa, ale tolerujesz ryby.
• NO FISH – 1000-3000 kcal. Standardowa dieta uwzględniająca wszystkie produkty, takie jak mięso, nabiał, jaja, z wyłączeniem ryb.
• NO GLUTEN – 1000-2500 kcal. Jak w przypadku diety No Gluten&Lactose, nie jest to catering specjalistyczny dla osób cierpiących na celiakię. Jeżeli uległeś modzie na niejedzenie glutenu lub faktycznie masz po nim gorsze samopoczucie – to opcja dla Ciebie.
• DIABETIC – 1000-3000 kcal. Maczfit wychodzi na przeciw cukrzykom oraz tym, którzy cukrzycy chcą uniknąć. Wytrawne menu skomponowane w oparciu o indeks glikemiczny oraz ładunek glikemiczny potraw.
• NO LACTOSE – 1000-2500 kcal. Kolejna dieta, która nie jest propozycją specjalistyczną dla osób nie tolerujących cukru mlecznego. Jeżeli masz subiektywne odczucia, że produkty mleczne Ci szkodzą lub po prostu chcesz je zamienić na produkty bez laktozy, to może być to rozwiązanie dla Ciebie.
• WEGAN – 1000-2000 kcal. Dieta dla osób, które wykluczają produkty pochodzące od zwierząt, czyli: mięso, jaja, nabiał, ryby, ale również miód.
• CARE – 1000-2500 kcal. Ciekawe rozwiązanie od Maczfit, dla osób z problemami, z układem trawiennym. Posiłki są przygotowywane w lekkostrawny sposób np. poprzez gotowanie, czy duszenie. Usunięto również produkty ciężko strawne, przykładowo: rośliny strączkowe, zboże glutenowe, warzywa kapustne itp.
• HYPO HASHIMOTO – 1000-2500 kcal. Propozycja dla coraz większej rzeszy osób cierpiących na dolegliwości związane z tarczycą. Menu opiera się o produkty o niskim i średnim indeksie glikemicznym, wyłączono również laktozę, gluten, soję, słodkie posiłki oraz warzywa reagujące krzyżowo. Jeśli masz Hashimoto, ale nie wiesz jak się odpowiednio odżywiać, warto rozważyć tę opcję.
• DASH – 1000-2500 kcal. Program odżywiania mający na celu znaczne ograniczenie soli, co ma się przyczynić do obniżenia ciśnienia tętniczego. Dieta oparta jest o produkty pełnoziarniste, warzywa, owoce, nasiona roślin strączkowych, chudy nabiał, drób i ryby.
• FAJTER – 3000-4000 kcal. Brak konkretnego opisu na stronie internetowej. Tak jak poprzednio, tym razem zamówiłem dla siebie do testów właśnie to rozwiązanie. Brak podanej informacji na temat rozłożenia makroskładników w całej diecie.
• OFFICE BOX – 1000-2000 kcal. Propozycja Maczfit dla osób, które chcą zastąpić wyjścia na lunche w pracy zdrowymi posiłkami. Otrzymujesz 4 różne posiłki.
• KID BOX – 1100-1400 kcal. Zestaw trzech posiłków dla dzieci z II śniadaniem, obiadem i podwieczorkiem. Cena za jeden dzień zaczyna się od 24 zł., to naprawdę lepsze rozwiązanie niż dawanie dziecku słodkich buł, czy też drobnych na jakiś fast-food.
• PETIT BOX – 600 kcal. Kolejna świetna propozycja dla zajętych rodziców, którzy chcieliby zapewnić dzieciom zdrowe przekąski do szkoły. W zestawie otrzymacie 5 małych posiłków, w postaci np. sezonowych owoców, świeżych warzyw, zdrowych muffinek itp. Aczkolwiek zamówienie takiego cateringu jest możliwe wyłącznie w połączeniu z innym, regularnym zestawem.

Podsumowując, oferta Maczfit-a jest bardzo bogata, ale brakuje w niej opcji specjalistycznych dla osób dotkniętych np. celiakią lub silnie nietolerujących laktozy.

Myślę, że mój krótki przewodnik pomoże Ci wybrać najlepszą opcję dla siebie.

Maczfit – opinia o posiłkach. Dieta FAJTER.

Zdecydowałem się na dietę FAJTER, ze względu na możliwość wyboru większej ilości kalorii.

Na co będę zwracać uwagę?

• Makroskładniki – ile mamy w posiłkach białka, węglowodanów, tłuszczów.
• Pochodzenie makroskładników – czyli z jakiego rodzaju produktów pochodzą poszczególne makroskładniki.
• Subiektywne wrażenia smakowe – nie należę do osób wybrednych, jeśli coś mi smakuje (jestem wszystkożerny), nie oznacza że będzie też smakować Tobie. Z drugiej strony, jeśli coś mi nie podchodzi, to najprawdopodobniej rzeczywiście nie da się tego zjeść.

Śniadanie – 597,3 kcal

Śniadanie – 597,3 kcal. Węglowodany: 74,63g (z czego 49,8g cukry), Białko: 32,9g, Tłuszcz: 19,4g.

Śniadanie smakowało dobrze, ale było wyjątkowo słodkie. Co widać zresztą po makroskładnikach: z 74,63g węglowodanów, aż 49,8g pochodzi od cukrów.

Najsłodszy był mus wiśniowy, a serek naturalny, to po prostu zwykły serek wiejski.

II Śniadanie – 557,4 kcal

II Śniadanie – 557,4 kcal. Węglowodany: 34,54g (z czego 4,85g cukry), Białko: 31,5g, Tłuszcz: 34,3g.

Mnie osobiście taki typ posiłków nie podchodzi. Jeżeli jem ponad 550 kcal z pasty i chrupkiego pieczywa, to właściwie nawet ciężko mi poczuć się najedzonym. Natomiast jest dobre źródło białka w postaci tuńczyka.

Obiad – 471,6 kcal

Obiad – 471,6 kcal. Węglowodany: 72,03g (z czego 9,48g cukry), Białko: 24,7g, Tłuszcz: 11g.

Obiad był smaczny, mimo że wegetariański (nie zamawiałem opcji wege, a mój catering przyszedł w sobotę). Całkiem dobrze prezentuje się również rozkład makroskładników. Na przykładzie obiadu i II śniadania możesz zobaczyć jak ważna jest forma spożywania jedzenia. Jak myślisz, czym bardziej się najadłem? Pastą z chrupkim pieczywem (557,4 kcal), czy powyższym obiadem (471,6 kcal)?

Posiłek okołotreningowy – 253,4 kcal

Koktajl białkowo kakaowy – 253,4 kcal. Węglowodany: 28,69g (z czego 7,44g cukry), Białko: 30,3g, Tłuszcz: 1,9g.

Szejk przewidziany jako posiłek przed lub po treningiem. Dobre rozwiązanie szczególnie jeśli nie chcesz jeść niczego ciężkostrawnego tuż przed siłownią, ale z drugiej strony czujesz głód, który może zaważyć na efektywności podczas ćwiczeń.

Podwieczorek – 584,8 kcal

Kolacja – 584,8 kcal. Węglowodany: 65,16 g (z czego 19,88 g cukry), Białko: 20,6g, Tłuszcz: 27,3g.

Wyglądało ładnie, ale ciasto okazało się być nieco sucha, a żurawina niezbyt urozmaicała smak Ricotty. Znów pojawia się pytanie o to czy te 584,8 kcal można było przyjąć w postaci bardziej sytych produktów?

Kolacja – 566,5 kcal

Kolacja – 566,5 kcal. Węglowodany: 38,28g (z czego 6,04g cukry), Białko: 30,3g, Tłuszcz: 32,8g.

Kolacja była najgorszym punktem całego dnia. Nazwa może i brzmiała wymyślnie, ale w rzeczywistość masz na zdjęciu – to po prostu breja, która smakuje jak wygląda.

Maczfit FAJTER – podsumowanie

• Makroskładniki. Sumując posiłki wyszło: 3031 kcal, z czego węglowodanów: 311,33 g (1245,32 kcal), białka: 170,3 g (681,2 kcal), Tłuszcz: 126,7g (1140,3 kcal). Procentowo przedstawia się to następująco: 41% węglowodanów, 22% białka, 37% tłuszczu. Na plus:duża ilość białka, dieta zrównoważona. Na minus:duża ilość cukru – prawie połowę węglowodanów w diecie stanowi cukier.
• Pochodzenie makroskładników. Źródło pochodzenia białka – maczfit to dieta masowa, serek wiejski, tuńczyk do pasty, nieznana odżywka białkowa, wszystkie te produkty nie są pożywieniem wysokiej jakości. Nie jestem też w stanie stwierdzić, czy w daniu obiadowym, produkty wegańskie były dobrane z właściwymi proporcjami.
• Subiektywne wrażenia smakowe – na 5 posiłków, jeden był nie do jedzenia, dwa dobre, a pozostałe dwa po prostu średnie. Nie miałem wielkich oczekiwań – Maczfit to catering dla mas, jedzenie jest świeże, na pewno się nie zatrujesz (chyba, że latem posiłki będą długo stać w ciepłym miejscu), ale nie oczekuj wybitnych doznań smakowych. Mamy też wiele dań, które są „nabijaczami kalorii” np. ciasto, pasta z soczewicy, mus wiśniowy – przyjmujesz sporo kcal, ale się nie najadasz.

Czy zatem warto skorzystać z cateringu dietetycznego Maczfit?

Jeżeli nie masz konkretnych, stwierdzonych alergii i szukasz budżetowego rozwiązania, na pewno znajdziesz coś dla siebie. Cukrzykom polecam sprawdzić opcję DIABETIC, a zapracowanym rodzicom – KID BOX, to naprawdę dobre propozycje.

Pamiętaj jednak, że żaden catering dietetyczny nie nauczy się prawidłowych nawyków żywieniowych, możesz dzięki niemu schudnąć… ale co potem?

Autor bloga podczas „pompowania bicków” 🙂

A jeżeli podoba Ci się ta seria, to zapisz się na newsletter! i bądź na bieżąco z kolejnymi wpisami!

Szukasz trenera osobiste na terenie Warszawy? Chcesz skorzystać z pierwszego bezpłatnego treningu? – kliknij tu!

Odwiedź mnie również na Facebooku – kliknij i polub fanpage.

A tu są moje filmy, zapraszam! – youtube

– Trener Janek

Artykuł Maczfit – Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #3 pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.

Catering Pomelo, to jeden z najpopularniejszych warszawskich cateringów dietetycznych. Ostatni test ich diety pudełkowej przeprowadziłem w 2016 roku, dlatego postanowiłem odświeżyć opinię o Pomelo Food Company. Tym bardziej, że aktualnie swoją działalność poszerzyli o Kraków, Wrocław, Śląsk oraz Rzeszów.

Catering Pomelo opinia 2019 – kliknij!

Catering Pomelo opinia 2016

W poprzednim teście (Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #1 – dobradieta) oceniałem catering dobra dieta. Tym razem przetestuję dla Was Pomelo Food Company, zapraszam do lektury! 🙂

O cateringu Pomelo dowiedziałem się z Facebooka – jeden z moich znajomych, związany z Crossfitem, polecał posiłki od tej firmy, więc stwierdziłem: dlaczego nie? sprawdzę czy są godne uwagi.

Oferta, ceny i inne

Pomelo oferuje cztery programy dietetyczne: dieta redukcyjna, zbilansowana, sportowa, wege, czyli klasyczna oferta większości cateringów.

Na negatywny komentarz zasługuje obecność diet 1000 i 1200 kcal, czyli diet głodówkowych, nie mających nic wspólnego ze zdrowym redukowaniem masy ciała (dodatkowo gwarantują efekt jojo!), a tymczasem programy te Pomelo reklamuje hasłem: „dla osób chcących Z GŁOWĄ zrzucić zbędne kilogramy, a następnie utrzymać ten efekt”. Mam nadzieję, że nie napisał tego ich dietetyk. Przy okazji zapraszam Cię do przeczytania mojego artykułu na temat liczenia kalorii, zobaczysz ile warta jest ta cała „podaż kaloryczna”.

Wracając do Pomelo – na plus zasługuje fakt, że w przypadku diety wege można wyłączyć ryby. Dla osób, które nie wiedzą jaki program wybrać istnieje możliwość konsultacji ze specjalistą.

Proces zamawiania

Proces składania zamówienia jest prosty i przejrzysty. Zgodnie z regulaminem firmy, pierwsza dostawa posiłków następuje po jednym dniu roboczym od zaksięgowania wpłaty na konto. Jednakże w moim przypadku, wykonując zamówienie w sobotę, zestaw mogłem otrzymać już w poniedziałek, także firma idzie na rękę głodnym klientom 🙂 Chciałbym również pochwalić poziom obsługi – miła konwersacja e-mailowa, łatwość w porozumieniu się, szybki kontakt.

Poniżej zamieszczam aktualny cennik, jest też możliwość skorzystania z kalkulatora, który pomoże nam obliczyć cenę zestawu za dany okres czasu.

Ja zamówiłem zestaw próbny sport 2500 kcal, cena dnia próbnego to wynosi 35 zł.

Ocena posiłków

Menu zestawu próbnego

Warto zwrócić uwagę na tabelkę z makroskładnikami pod każdym posiłkiem. Jest to duże ułatwienie dla sportowca, który może wybrać odpowiedni posiłek w zależności np. od pory treningu.

Pod względem proporcji między makroskładnikami, cały dzień przedstawia się tak: ok. 20% białka /40% węglowodanów /40% tłuszczów. Osobiście zmniejszyłbym ilość tłuszczów na rzecz zwiększenia białka i węglowodanów.

W tabelkach jest podana łączna gramatura białka wynikająca (jak podejrzewam) z sumowania poszczególnych jego ilości w każdym ze składników potrawy. Problem w tym, że białko białku nierówne, więc przykładowo w potrawce chińskiej (kurczak i makaron sojowy), aminokwasy z mięsa są lepiej przyswajane i wykorzystywane przez organizm, niż te z makaronu sojowego…

Mimo to, białko pochodzące z obydwu produktów jest zsumowane w tabeli jako jedna pozycja.

Wniosek? Twój organizm otrzymuje mniej aminokwasów, które wykorzysta do tworzenia własnych białek, niż napisano w menu.

Śniadanie

Owsianka bananowa: 33,6g białka/17,3g tłuszczów/88,3g węglowodanów.

Owsianka nie smakowała rewelacyjnie. Jak dla mnie połączenie płatków owsianych, banana i twarogu było mdłe. Dało się zjeść, ale ze względu na obecność twarogu towarzyszyło mi potem lekkie „zamulenie”.

II Śniadanie

Sałatka z tuńczyka z pieczywem: 29,9g białka/13,1g tłuszczów/18,9g węglowodanów.

Najmniej apetycznie wyglądał chleb

W sałatce prócz tuńczyka znajdował się ryż oraz warzywa. Jeżeli chodzi o smak, to posiłek nie wyróżniał się niczym szczególnym. Potrawie brakowało charakteru, równie dobrze mógłbym zjeść każdy składnik oddzielnie i smakowałoby to identycznie. Najgorzej zaprezentowało się pieczywo – suche oraz niskiej jakości.

Obiad

Wspomniana wyżej potrawka chińska z makaronem sojowym: 54,5g białka/41,7g tłuszczów/45,5g węglowodanów.

Zdecydowanie najsmaczniejszy posiłek!

Obiad był miłą odmianą po wcześniejszych posiłkach. Po wymieszaniu, makaron sojowy wraz z kurczakiem, warzywami i sosem smakowały bardzo dobrze.

Podwieczorek

Jabłka pieczone z cynamonem: 0,6g białka/29,4g tłuszczów/45,4g węglowodanów.

Co to dużo komentować, myślę, że każdy lubi jabłka z cynamonem 🙂 Ponieważ mamy do czynienia z prostymi węglowodanami, wykorzystałem posiłek jako przekąskę przed treningiem.

Kolacja

Sałatka po grecku: 15,6g białka/29,4 g tłuszczów/45,4 g węglowodanów.

Smak sałatki po grecku chyba większość z Was zna. Do sałatki dodano dobry sos, także całość jak najbardziej poprawna, chociaż bez szczególnych walorów kulinarnych.

Podsumowanie

Tak jak już pisałem na początku, dużym plusem Pomelo jest to, że podają tabelkę z zawartością poszczególnych makroskładników w posiłkach. Osoby ćwiczące będą wiedzieć jak ten fakt wykorzystać. Kolejna zaletą jest dobór produktów: mamy zdecydowaną przewagę węglowodanów złożonych nad prostymi, co również nie pozostaje bez znaczenia jeżeli chodzi o funkcjonowanie naszego organizmu.

Pod względem kulinarnym mogę napisać, że jest poprawnie. Posiłki dało się zjeść, ale bez szczególnych doznań smakowych. Były to dania, które z łatwością można przyrządzić samemu, nie wyróżniały się niczym specjalnym. Tak jak wspominałem w poprzednim teście, po cateringu oczekiwałbym efektu „wow”, czegoś co sprawi, że zamówione pudełka będą odbiegać od tego, co konsumuję na codzień.

Pisałem także o pełnowartościowym białku, którego moim zdaniem jest w tej diecie za mało. Uważam, że osoba ćwicząca, zdecydowana na catering Pomelo, będzie musiała dodatkowo uzupełniać białko we własnym zakresie.

Catering Pomelo opinia 2019

Po prawie trzech latach od pierwszego testu, postanowiłem ponownie przyjrzeć się temu warszawskiemu cateringowi. Rynek diet pudełkowych w stolicy to prawdziwy „czerwony ocean”, działa tutaj grubo ponad 100 firm dostarczających jedzenie.

Skoro Pomelo funkcjonuje już tyle czasu i cieszy się dobrymi opiniami, to znaczy, że zdobyło sobie zaufanie klientów. Czym zatem wyróżnia się ten catering?

Dla kogo jest catering pomelo?

Trenujesz na siłowni?

Chodzisz na crossfit?

Biegasz, wspinasz się, przeskakujesz przez przeszkody w Runmageddonie?

Chcesz dbać o siebie i swoją sylwetkę, chcesz dobrze wyglądać, chcesz być sprawny, chcesz być w formie.

Trening zawsze robisz na 100%, ale dobrze wiesz, że bez odpowiedniej diety nie osiągniesz maksymalnych efektów – nie będziesz mieć sześciopaka na brzuchu, nie zbudujesz ładnej muskulatury, nie wykorzystasz swojego potencjału w ćwiczeniach.

Próbujesz szykować sobie pudełka, ważyć jedzenie, dbać o regularność, ale w pędzie za innymi obowiązkami, dieta jest zawsze na ostatnim miejscu.

Czujesz, że gubisz ważny element układanki, którego brakuje do osiągnięcia wymarzonego ciała oraz samopoczucia.

Też byłem w tym punkcie życia: pobudka, praca, trening, inne obowiązki i na koniec dnia stawałem przed wyborem – z czego zrezygnować: ze snu, czy z jedzenia?

A przecież obydwa elementy są niezwykle ważne.

Z resztą gdyby jeszcze chodziło wyłącznie o ugotowanie sobie posiłków, a przecież trzeba wszystko zaplanować: pójść do sklepu, pokroić, obrać, upiec, wrzucić do zmywarki, wyciągnąć i tak w kółko!

W którymś momencie powiedziałem sobie STOP, dość marnowania czasu! Nie ma nic gorszego, niż podejmowanie wysiłku i poświęcanie czasu na coś, co nigdy nie ma prawa przerodzić się w konkretne efekty!

W tym momencie zainteresowałem się cateringiem dietetycznym.

Wolę zainwestować pieniądze w coś co zagwarantuje mi efekty, oszczędzi mnóstwo czasu (w którym mogę więcej trenować, rozwijać hobby, zająć się znajomymi/bliskimi) oraz wyciągnie z mojego treningu 100%.

Catering pomelo wpisuje się w ten styl – dostarcza aktywnym fizycznie osobom, wysokiej jakości pożywienie, które pozwala im funkcjonować lepiej i cieszyć się estetyczną sylwetką.

Oferta, ceny itd.

Dostępnych jest kilka opcji pudełek, w zależności od Twoich aktualnych celów i potrzeb:

Be Fit

Dieta redukcyjna, oferowana w zakresie 1000-1800 kcal. Oczywiście trzeba pamiętać, że dla każdej odchudzającej się osoby zapotrzebowanie kaloryczne będzie inne. Można zamówić 3 lub 5 posiłków. Be fit, ze względu na wartość energetyczną przeznaczone jest dla kobiet (chyba, że oprócz diety będziesz jeszcze coś jeść we własnym zakresie).

Low Carb

Zdecydowanie moja ulubiona propozycja, ze względu na to, że źle się czuję spożywając dużo węglowodanów. W opcji Low Carb, jest ich poniżej 20% całkowitej wartości kalorycznej (za to zawiera dużo białka)! Dostępny przedział kaloryczny, to 1500 – 3000 kcal. Jeżeli masz kłopot z ograniczeniem jedzenia słodyczy i czujesz się ciągle „napuchnięty” – be fit będzie dobrym rozwiązaniem aby schudnąć oraz odzyskać równowagę.

Dieta zbilansowana

Nie rozumiem różnicy między dietą zbilansowaną, a Be Fit. W obydwu przypadkach są to diety zrównoważone (czyli zapewne 30% białka, 50% węglowodanów, 20% tłuszczów), tylko różnią się kalorycznością.

Gluten & Lato Free

Catering dla tych, którzy podejrzewają u siebie nietolerancję na gluten i laktozę lub po prostu źle się czują po spożyciu zawierających je produktów. Jeżeli: jedząc normalny jogurt za chwilę zaczynasz wydzielać nieprzyjemne zapachy albo po spożyciu chleba, makaronu, pizzy, słodkiej bułki czujesz się napęczniały jakby coś wypychało Twój brzuch – to zdecydowanie zainteresuj się tą opcją. Dostępna kaloryczność: 1500 – 3000 kcal.

Sport Protein

Tutaj mamy konkret – dieta dla osób poważnie myślących o rozbudowie sylwetki, uzyskaniu świetnych wyników na treningach i dołożeniu konkretnej masy mięśniowej. Przeznaczona dla sportowców lub tych, którzy traktują trening oraz osiąganie najlepszych efektów na serio. Wybierasz w zakresie 2500 – 3500 kcal.

Sport Carbo

Dieta pudełkowa dla wytrzymałościowych kotów lub osób z szybką przemianą materii (takich co jedzą dużo, a i tak nie mogą przybrać masy). Trenujesz biegi OCR? Lubisz się zajechać na crossficie? biegasz maratony? Sport Carbo będzie dobrym wyborem. Dostępne kaloryczności: 2500-3500 kcal.

Wegetariańska

Catering bezmięsny, którego największym plusem jest możliwość wyboru między 1200, a 3500 kcal! To znaczy, że z Pomelo możesz robić masę, nawet jeśli jesteś wege. Dieta eliminuje mięso, ale zawiera nabiał oraz jaja.

Wegan

Dieta wegan eliminuje mięso, jaja, sery, mleko, mało itp., możesz zamówić ją w kalorycznościach: 1500 – 2500 kcal. Wegańskie posiłki potrafią być bardzo dobre, ale trzeba mieć czas by je przygotować. Poza tym samo bycie „wege” nie gwarantuje zdrowia i wyników – musisz jeszcze mieć odpowiednio zbilansowane makroskładniki w diecie! Jeżeli nie jesteś pewny, czy dobrze to robisz – skorzystaj z cateringu.

Ile kosztuje Pomelo

W zależności od ilości kalorii i rodzaju diety, ceny wahają się w przedziale 52-74 zł za dzień diety (catering pomelo cennik).

Powiem tak – to jest dobra cena, biorąc pod uwagę jakość otrzymywanego w zamian jedzenia (patrz niżej), nie mówiąc już o tym, że z kodem rabatowym masz 10% zniżki (również patrz niżej).

Ja patrzę na to w ten sposób: zamawiając catering sport protein w opcji 3500 kcal, zapłacę ok 70 zł za dzień. Będąc zabieganym w ciągu dnia, rano zjem śniadanie, później jakiś lunch na mieście (20-30 zł w Warszawie), później przekąszę zakupioną kanapką (9-12 zł), następnie wracając do domu zrobię zakupy, by przygotować jakąś kolację. Biorąc pod uwagę koszty lunchu, kanapek, kaw na mieście, spokojnie wydaję 3/4 dziennej kwoty za catering, do tego marnuję czas na: zakupy, wychodzenie po jedzenie w trakcie pracy, oczekiwanie na jedzenie, przygotowywanie posiłków. Jeżeli dodam do tego fakt, że takie przypadkowe odżywianie nie da mi 100% efektów z treningu, to po prostu… marnuję swój czas, marnuje pieniądze, marnuję wysiłek na treningach!

Dlatego uważam, że w powyższym kontekście cennik cateringu pomelo jest atrakcyjny.

Catering pomelo – catering ekologiczny

Jeżeli w samej Warszawie działa ponad 100 cateringów dietetycznych, a popyt na diety pudełkowe jest ogromny – pomyśl ile to wszystko generuje plastiku!

Według danych Gazety Wyborczej z 2018 roku (link), warszawiacy pochłaniają dziennie 20 tysięcy zestawów cateringowych dziennie!

Policzmy:

20 000 x 5 (najcześciej jest 5 pudełek w zestawie) = 100 000 plastikowych opakowań.

Załóżmy, że taki pojemnik waży średnio 10 gramów.

100 000 x 10 = 1 000 000 g, czyli tona plastiku dziennie.

Miesięcznie będzie to średnio 30 ton plastiku w samej tylko Warszawie!

Dlatego cenię sobie możliwość wyboru ekologicznych i biodegradowalnych opakowań. Dobre zmiany zaczynają się od jednostek, które podejmują świadome decyzje. Osobiście jestem przeciw wszechobecnej „plastikowej rzeczywistości”, więc wspieram firmy, które mają podobną filozofię.

Catering pomelo – moja opinia

Testowałem catering w opcji Low Carb, wyglądało to następująco:

Przykładowe menu na dany dzień. Zwróć uwagę na wysoką zawartość białka i źródło jego pochodzenia.

Przykładowy zestaw obiadowy w ekologicznym opakowaniu. Buraczki i mięso – bardzo smacznie przyrządzone.

Mój numer jeden – jaja na twardo faszerowane boczkiem.

Lubię mieć jeden słodki posiłek w ciągu dnia. Tym bardziej jeśli są to „legalne” słodycze, takie jak np. powyższy sernik low garb.

Znacznie więcej zdjęć przykładowych posiłków znajdziesz na stronie internetowej Pomelo Food Company.

Jeżeli chodzi o moje odczucia to:

• Dostawa – bez problemu i o czasie
• Świeżość posiłków oraz jakość produktów – bez zastrzeżeń.
• Smak posiłków – łącznie oceniam 7/10. Było kilka bardzo dobrych dań, było kilka poprawnych. Moje kubki smakowe są zadowolone.

Catering pomelo – podsumowanie 2019

Od roku 2016 wiele rzeczy zmieniło się na plus.

Smaczniejsze i ciekawsze posiłki, rozszerzona oferta oraz ekologiczne opakowania.

Tak jak pisałem wyżej, jest to catering dla osób zabieganych, które jednocześnie chcą cieszyć się dobrymi wynikami w uprawianych aktywnościach fizycznych oraz zadbać o swoje zdrowie i wygląd.

Posiłki nie są wyjątkowo wymyślne, ale generalnie smaczne i świeże, a ceny w moim odczuciu (patrz wyżej) – bardzo korzystne.

Jeżeli szukasz diety pudełkowej dla siebie – warto przetestować Pomelo, po prostu sprawdź czy ich filozofia przygotowywania dań jest dla Ciebie odpowiednia.

Czekam na Wasze komentarze – co sądzicie o tym cateringu?

Czy chcecie abym przetestował dla Was konkretną firmę?

Piszcie 🙂

Źródła:

Tekst o różnicach między białkiem zwierzęcym, a roślinnym – kliknij tu

Autor bloga podczas „pompowania bicków” 🙂

A jeżeli podoba Ci się ta seria, to zapisz się na newsletter! i bądź na bieżąco z kolejnymi wpisami!

Szukasz trenera osobiste na terenie Warszawy? Chcesz skorzystać z pierwszego bezpłatnego treningu? – kliknij tu!

Odwiedź mnie również na Facebooku – kliknij i polub fanpage.

A tu są moje filmy, zapraszam! – youtube

– Trener Janek

Artykuł Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #2 – Pomelo Food Company pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.

Firm oferujących usługę cateringu dietetycznego w Warszawie przybywa coraz więcej, dlatego postanowiłem przeprowadzić serię testów, które przybliżą Wam poszczególne oferty.

Poza tym wspólnie utworzymy ranking najlepszych cateringów i ocenimy wady oraz zalety takiego systemu odżywiania

Swoją opinię oprę o próbne zestawy posiłków, które większość firm oferuje. Mimo tego, że jest to tylko jeden, testowy dzień, zrelacjonuję wam pierwsze wrażenie, jakość składników oraz zróżnicowanie dań.

Tyle słowem wstępu, pora zaczynać!

Na pierwszy ogień idzie catering dietetyczny dobradieta, który znalazłem w wyszukiwarce na hasło „catering dietetyczny warszawa”.

Proces Zamawiania

Zamawianie cateringu jest bardzo wygodne i odbywa się przez czytelny formularz na stronie internetowej. Próbny posiłek wybrałem w niedzielę i tuż po chwili otrzymałem wiadomość e-mail z potwierdzeniem przyjęcia zamówienia. Pozytywnie zaskoczył mnie fakt, że otrzymam zestaw już w poniedziałek i nie muszę czekać np. 3-4 dni (tak bywa w przypadku niektórych firm) na jedzenie – za to duży plus. Kolejny plus to zaufanie do klienta. Firma wymaga potwierdzenia wykonania przelewu, którego w niedzielę wysłać nie mogłem. Mimo to, po krótkiej konwersacji e-mailowej, o godzinie 5 nad ranem próbne posiłki wylądowały pod moimi drzwiami.

Oferta, ceny i inne

Dobradieta oferuje 4 programy dietetyczne: redukcja, standardowy, dla sportowca, wegetariański.

Z opisu programów wynika, że w przypadku 3 ostatnich należy kontaktować się z dietetykiem (w ramach usługi) lub przejść do kalkulatora kalorii, celem ustalenia indywidualnych założeń cateringu (przeczytaj o moim podejściu do „liczenia kalorii”).

Poniżej zamieszczam screen cennika dobrejdiety – im więcej posiłków, tym lepsza cena 🙂

W moim przypadku była to dieta próbna 2500 kcal.

Ocena posiłków

Śniadanie

Płatki orkiszowe na mleku z owocami leśnymi i orzechami laskowymi + schab pieczony z sałaką i ogórkiem podane z pieczywem i masłem.

Śniadanie można zaliczyć do sytych: dużo węglowodanów w postaci płatków orkiszowych, pieczywa, owoców leśnych. Znacznie mniej było źródeł białka: raptem kawałek schabu.

Niestety pod względem smaku jest podobnie jak z oceną wizualną posiłków – nienajlepiej. Schab był suchy, chleb również, ogórki niedbale obrane (zobacz zieloną skórę na zdjęciu), a owsianka nieco mdła.

Drugie Śniadanie

Kakaowo-kawowe smoothie z mini sałatką owocową.

Drugie śniadanie mniej syte, ale znów – duża dawka węglowodanów, szczególnie tych prostych. Myślę, że taki posiłek może mieć rację bytu np. po treningu

Jeżeli chodzi o smak, to owoce jak owoce – dobre, natomiast smoothie smakowało lepiej niż wyglądało, aczkolwiek było nieco wodniste.

Obiad

Pulpecik mięsny z kapustą serwowany z makaronem razowym i warzywami.

Obiad należał zdecydowanie do najgorszych posiłków z dnia próbnego. Mało apetyczny wygląd to jedno, ale moim zdaniem jakość składników użytych do przygotowania była słaba.

Makaron smakował tak, jakby koło razowego nawet nie leżał, a w dodatku był suchy. Pulpecik zawierał niezidentyfikowane dodatki (prócz kapusty), czyniące go nieco słodkawym. Najlepsze okazały się warzywa – neutralne dla kubków smakowych.

Podwieczorek

Jogurt grecki z musli i truskawką.

Smak dania całkiem okej, owoce dodały ciekawej słodyczy.

PS. znów te węglowodany, a białka co kot napłakał…

Kolacja

Sałatka z kurczakiem, orzechami nerkowca i świeżym imbirem.

Posiłek zdecydowanie białkowo – tłuszczowy, ale niełatwo było znaleźć kawałki kurczaka i orzechów w gąszczu sałaty, która wyglądała jak gotowy miks z supermarketów.

Smak nie powalał – smakowało jak: kurczak, sałata i orzechy.

Podsumowanie

W podsumowaniu dnia próbnego chciałbym skupić się na tym, co w cateringu dietetycznym jest najważniejsze – jedzeniu.

Na pewno, gdy wykonam więcej testów, przedstawię Wam zbiorcze porównanie warszawskich cateringów, uwzględniając również ceny.

Przechodząc do meritum:

O gustach może i się nie dyskutuje, jednakże smak oraz jakość posiłków były przeciętne. Poza tym, w diecie sportowca (a taki zestaw wybrałem) ważne jest również białko, a nie tylko węglowodany, które oczywiście są istotne, ale jak na moje oko było ich tu zbyt wiele, w stosunku do źródeł pełnowartościowych aminokwasów.

I jest jeszcze jedna rzecz…

Zamawiając „dietę pudełkową” liczę podświadomie na efekt „wow”, że to jedzenie czymś mnie zaskoczy, tymczasem każde z tych dań mógłbym wykonać bez kłopotu sam, na szybko. Najlepszym przykładem jest ostatni posiłek – wrzuconemu do pudełka kurczakowi, sałacie i orzechom, brakuje czegoś, co by sprawiło, że danie nabierze charakteru.

Na pewno nie poleciłbym tego cateringu osobom, które już dbają o swoje odżywianie, ale np. przez intensywną pracę brakuje im czasu na gotowanie lub chciałyby odskoczni od własnej kuchni.

Czekam na Wasze komentarze – co sądzicie o tym cateringu?

Czy chcecie abym przetestował dla Was konkretną firmę?

Piszcie 🙂

A jeżeli podoba Ci się ta seria, to zapisz się na newsletter! i bądź na bieżąco z kolejnymi wpisami!

Odwiedź mnie również na Facebooku – kliknij i polub fanpage.

A tu są moje filmy, zapraszam! – youtube

– Trener Janek

Artykuł Testy Warszawskich Cateringów Dietetycznych #1 – dobradieta pochodzi z serwisu Trener Personalny w Warszawie Jan Słoniewicz.